Mikroperforierte Silikon-Backmatte Pavoni
Die mikroperforierte Silikon-Backmatte von Pavoni ist ein unverzichtbares Werkzeug für Profis und Kochbegeisterte, die eine gleichmäßige und perfekte Backerfahrung suchen. Entwickelt von der italienischen Marke Pavoni, besteht diese Matte aus hochwertigem Silikon, das speziell dafür konzipiert wurde, dank seiner Mikroperforationen eine gleichmäßige Wärmeverteilung zu gewährleisten.
Technische Merkmale :
- Material : Mikroperforiertes Silikon
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Verfügbare Größen :
- 380 x 300 mm
- 585 x 385 mm
- Herstellung : Für den professionellen Gebrauch entwickelt, langlebig und antihaftbeschichtet
Vorteile der mikroperforierten Silikon-Backmatte Pavoni :
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Gleichmäßiges Backen : Die Mikroperforationen ermöglichen eine optimale Wärmeverteilung und garantieren so ein gleichmäßiges Backergebnis bei all Ihren Zubereitungen, sei es Blätterteig, Mürbeteig oder andere Konditoreikreationen.
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Antihaftbeschichtet und praktisch : Das antihaftbeschichtete Silikonmaterial erleichtert das Lösen der Speisen ohne Zugabe von Fett, für gesündere Zubereitungen und eine vereinfachte Reinigung.
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Vielseitige Verwendung : Diese Matte ist ideal für die Konditorei (Kekse, Gebäck, Tartes), aber auch für das Backen anderer Lebensmittel, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung benötigen. Sie kann auch als Anrichtunterlage verwendet werden, um ein Anhaften zu verhindern.
Einfache und praktische Anwendung :
Bereiten Sie Ihren Teig vor, legen Sie ihn direkt auf die mikroperforierte Matte und backen Sie ihn für ein perfektes Ergebnis. Diese Matte ist ideal für Köche und Konditoren, die Präzision und Qualität in ihren kulinarischen Kreationen suchen.
Pflege :
Für eine optimale Reinigung spülen Sie die Matte mit warmem Wasser und etwas Spülmittel ab oder geben Sie sie in die Spülmaschine. Ihre Widerstandsfähigkeit ermöglicht eine wiederholte Nutzung ohne Verformung oder Qualitätsverlust.
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