Braunes Velours-Spray auf Öl-Basis, 400 ml
Dieses braune Velours-Spray basiert auf einer ölhaltigen Formel ohne Kakaobutter, die das Auftragen erleichtert: ein reichhaltiger und tiefer Velourseffekt, gleichmäßig schon beim ersten Sprühstoß, auf Desserts, Mousse, Flans, Kuchen und Buttercremes.
Eigenschaften
- Inhalt: 400 ml
- Basis: Öl, ohne Kakaobutter
- Farbe: warmes Braun
- Geeignet für: Desserts, Mousse, Flans, Kuchen, Buttercremes
- Hergestellt in Italien
Anwendungshinweise
Gut schütteln und dann in kurzen, gleichmäßigen Sprühstößen auf das gut gekühlte Stück sprühen. Die Öl-Basis verzeiht mehr als Kakaobutter: Die Temperatur der Dose ist weniger kritisch, aber ein gefrorenes Produkt garantiert eine feine Veloursstruktur. Sprühen Sie in überkreuzten Bahnen für eine gleichmäßige Abdeckung ohne Überladung.
Zu beachten: Die auf Öl basierende Formel haftet auch auf kalten Buttercremes, während Kakaobutter-Sprays eine gefrorene Oberfläche erfordern.
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Unterschied zu einem Spray mit Kakaobutter?
Die Öl-Basis lässt sich leichter auftragen und verträgt auch einfach kalte Oberflächen, nicht nur gefrorene.
Welche Farbtöne zum Ergänzen?
Alle Farben sind in unserer Kollektion Velours-Spray vereint.
Ist es für lange Bûches und Desserts geeignet?
Ja, das regelmäßige Besprühen deckt lange Längen ab; siehe auch unsere Lebensmittelsprays.
Versand und Lieferung
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