Sosa – Essbare Dekoration
Kandierte Rosenblüten 1 mm – 3 kg
Professionelles Großgebinde für die Serienproduktion, gleichmäßige Körnung von 1 mm.
Das 3-kg-Großgebinde der kandierten Rosenblüten mit einer Körnung von 1 mm von Sosa Ingredients richtet sich an Konditoreien, Süßwarenhersteller und Eisdielen, die große Serien fertigen. Die Rosenblüten werden fein mit Zucker kandiert und weisen eine gleichmäßige Körnung von 1 mm auf, um eine gleichmäßige Verteilung bei großen Produktionsmengen zu ermöglichen.
Technische Eigenschaften
3 kg
Format
Versiegelter Eimer oder Beutel
1 mm
Körnung
Gleichmäßige Verteilung
Trocken
Aufbewahrung
Vor Licht geschützt
Empfohlene Verwendung
- Serienmäßige Dekoration von Feingebäck, Entremets und festlichen Torten
- Verwendung in Schokolade, Pralinen und Orangetten
- Mischung mit anderen kandierten Blüten für hochwertige Aufgüsse
- Garnierung für handwerklich hergestelltes Eis, Desserts im Glas oder süße Buffets
- Blumiges Topping für Kaltgetränke, Limonaden und Sirupe
Patissland-Tipp
Produktionstipp: Dieses Großgebinde senkt die Kosten pro Kilogramm und reduziert das Umpacken – eine geeignete Wahl für die Bestände von Betrieben mit regelmäßigem Produktionsrhythmus und knapp kalkulierten Lagerbeständen. Produkt ausschließlich zur gewerblichen Verwendung.
Vollständiges Datenblatt
| Zusammensetzung | Zucker, natürliche Blüten, Gummi arabicum (E414), Farbstoff: Cochenille (E120), Aroma. |
| Mögliche Spuren | Spuren von Milch und Milchderivaten. |
| Verpackung | Versiegelter Eimer oder Beutel mit 3 kg Nettogewicht. |
| Aufbewahrung | Trocken und bei gemäßigten Temperaturen lagern, vor direktem Licht geschützt, in der wieder verschlossenen Originalverpackung. |
Häufig gestellte Fragen
Eignet sich dieses 3-kg-Format für einen Betrieb mit täglicher Produktion?
Ja, genau dafür ist es gedacht: Der versiegelte 3-kg-Eimer oder -Beutel reduziert häufiges Nachbestellen und senkt die Kosten pro Kilogramm für Betriebe mit regelmäßigem Produktionsrhythmus.
Wie lassen sich Rosenblüten bei großen Serien gleichmäßig verteilen, ohne an Regelmäßigkeit einzubüßen?
Die Körnung von 1 mm bleibt über das gesamte Volumen gleichmäßig und ermöglicht so eine konstante Dosierung von Stück zu Stück in der Serienproduktion.
Eignet sich dieses Format für den gelegentlichen Gebrauch oder eine kleine Konditorei?
Für den gelegentlichen Gebrauch oder kleine Mengen ist das 500-g-Format besser geeignet; die 3 kg sind für die regelmäßige Produktion konzipiert.
Weitere Informationen
Entdecken Sie die Kollektion Essbare Dekorationen oder die Marke Sosa. Für ein Testformat oder gelegentliches Backen siehe die 500-g-Version. Für eine abgestimmte Blumenproduktion siehe die kandierten Veilchenblüten, 3 kg, im gleichen Großgebinde.
Versand und Lieferung
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