Pavoni - Trompe-l'œil-Form
Form Kleine Himbeeren GG017S
35 runde Vertiefungen für süße oder herzhafte Häppchen und Dekorationen
Die Pavoni Berry GG017S-Form bietet 35 runde Mulden im Kleinformat und eignet sich für Mini-Cheesecakes, Fruchtdômes, gefüllte Pralinen oder Törtcheneinlagen. Sie besteht aus Platinsilikon und eignet sich sowohl für die Pâtisserie als auch für herzhafte Häppchen.
Technische Eigenschaften
- Mulden
- 35
- Durchmesser 24 mm, Höhe 27 mm
- Volumen
- 7 ml
- pro Mulde
- Temperatur
- -40 / +250 °C
- Backofen, Gefrierschrank
Verwendung
- Mini-Cheesecakes, Fruchtdômes oder gefüllte Pralinen
- Einlagen für Törtchen oder mehrstöckige Kuchen
- Herzhafte Häppchen oder pflanzliche Kreationen
- Runde Dekore für Gourmet-Teller
Vollständiges Datenblatt
| Artikelnummer | GG017S |
|---|---|
| Marke / Kollektion | Pavoni, Berry-Kollektion |
| Formmaße | 300 x 175 mm |
| Anzahl der Mulden | 35 |
| Maße pro Mulde | Durchmesser 24 mm, Höhe 27 mm |
| Volumen pro Mulde | 7 ml |
| Material | lebensmittelechtes Platinsilikon |
| Verwendungstemperatur | -40 °C bis +250 °C |
| Kompatibilität | Backofen, Gefrierschrank, Schockfroster, Spülmaschine |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Eignet sich die Form für herzhafte Zubereitungen?
Ja, das runde 7-ml-Format eignet sich sowohl für herzhafte Häppchen als auch für süße Kreationen.
Wie gelingt ein sauberes Entformen?
Legen Sie die Form vor dem Entformen einige Minuten in den Gefrierschrank. Die Stücke lassen sich dann mühelos herauslösen.
Wie viele Stück erhält man pro Platte?
Jede Platte mit den Maßen 300 x 175 mm verfügt über 35 Mulden mit je 7 ml, also 35 Stück pro Gießvorgang.
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