Pavoni - Silikonform
Kürbisform
Kürbis, 15 Einzelportionen à 125 ml
Mit der Pumpkin-Form PX43131S von Fabrizio Fiorani lassen sich 15 Einzelportionen in Kürbisform mit einem Durchmesser von 68 mm und einer Höhe von 55 mm herstellen. Jede Vertiefung fasst etwa 125 ml und eignet sich ideal für Halloween- und Herbstdesserts.
Technische Merkmale
- VERTIEFUNGEN
- 15
- VOLUMEN PRO VERTIEFUNG
- 125 ml
- FORM
- 400 x 300 mm
Verwendungszwecke
- Mehrschichtige Einzelportionen
- Gefrorene Desserts (Parfaits, Semifreddo)
- Spiegelglasur oder Samtspray auf der geformten Oberfläche
- Dessertplatten für Buffets und Catering
Vollständiges technisches Datenblatt
| Marke / Produktreihe | Pavoni |
|---|---|
| Referenz | PX43131S |
| Designer | Fabrizio Fiorani |
| Form | Kürbis |
| Abmessungen der Form | 400 x 300 mm |
| Anzahl der Vertiefungen | 15 |
| Abmessungen einer Vertiefung | Durchmesser 68 mm, Höhe 55 mm |
| Volumen | Etwa 125 ml |
| Material | Lebensmittelechtes Silikon |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Wie viel Fassungsvermögen hat eine Vertiefung?
Etwa 125 ml pro Vertiefung, also 15 Einzelportionen pro Form.
Wer hat die Pumpkin-Form entworfen?
Es handelt sich um eine Kreation von Pavoni, entworfen vom Konditor Fabrizio Fiorani.
Wie lässt sich die Form sauber lösen?
Frieren Sie die Zubereitung vollständig ein, bevor Sie sie aus der Form lösen. Drehen Sie die Form anschließend um und drücken Sie sanft auf die Unterseite der Vertiefungen.
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