Pavoni - Silikonform-Set
Gelato-Formset
Kit für Eiscreme und Waffel, 11 + 11 Mulden
Das Gelato-Kit PX3235S von Fabrizio Fiorani umfasst 11 Mulden in Eiscremeform (55 mm Durchmesser, 52 mm Höhe) und 11 Mulden in Waffelform (55 mm Durchmesser, 36 mm Höhe). Zusammengesetzt ergeben die beiden Teile eine Einzelportion von etwa 120 ml auf einer Platte mit den Maßen 300 x 175 mm.
Technische Daten
- MULDEN
- 11 + 11
- VOLUMEN PRO EINZELPORTION
- 120 ml
- PLATTE
- 300 x 175 mm
Verwendung
- Mehrschichtige Einzelportionen
- Eisdesserts (Parfaits, Semifreddo)
- Spiegelglasur oder Samtspray auf der geformten Oberfläche
- Dessertplatten für Buffets und Catering
Vollständiges Datenblatt
| Marke / Produktlinie | Pavoni |
|---|---|
| Artikelnummer | PX3235S |
| Designer | Fabrizio Fiorani |
| Form | Eiscreme und Waffel |
| Abmessungen der Platte | 300 x 175 mm |
| Anzahl der Mulden | 11 Eiscreme + 11 Waffel |
| Abmessungen der Mulden | Eiscreme: Durchmesser 55 mm, Höhe 52 mm. Waffel: Durchmesser 55 mm, Höhe 36 mm |
| Volumen | Etwa 120 ml pro Einzelportion (etwa 60 ml + 60 ml) |
| Material | Lebensmittelechtes Silikon |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Wie groß ist das Fassungsvermögen einer Einzelportion?
Etwa 120 ml, davon etwa 60 ml für die Eiscreme und 60 ml für die Waffel.
Wie viele Mulden hat das Kit?
11 Mulden für die Eiscreme und 11 Mulden für die Waffel, für 11 vollständige Einzelportionen.
Wer hat das Gelato-Kit entworfen?
Diese Kreation von Pavoni wurde vom Konditor Fabrizio Fiorani entworfen.
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