Colorant Liposoluble - Colour Mill Hot Pink 100ml

Fettlösliche Lebensmittelfarbe – Colour Mill Hot Pink 100ml

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COLOUR MILL

Fettlöslicher Farbstoff Hot Pink – 100 ml

Leuchtender, elektrischer und sehr deckender Rosaton

Hot Pink ist ein fettlöslicher Lebensmittelfarbstoff von Colour Mill im 100-ml-Format – die Großpackung der Produktreihe, die für den professionellen Einsatz oder eine regelmäßige Produktion gedacht ist, im Gegensatz zur 20-ml-Flasche, die eher für den gelegentlichen Gebrauch bestimmt ist. Sein leuchtender, elektrischer und sehr deckender Rosaton lässt sich direkt in fetthaltige Zubereitungen einarbeiten, ohne Textur oder Festigkeit zu beeinträchtigen.

100 ml

Füllmenge

Fettlöslich

Typ

Profi-Format

Verwendung

Eigenschaften

  • Fettlöslicher Lebensmittelfarbstoff in der Farbe Hot Pink (leuchtender, elektrischer und sehr deckender Rosaton)
  • 100-ml-Flasche mit Tropfverschluss, Atelierformat für regelmäßige Produktionen
  • Geeignet für geschmolzene weiße, dunkle und Milchschokolade, Kakaobutter, Ganache und Buttercreme
  • Besonders geeignet für Kindergeburtstagstorten und Dekorationen zum Valentinstag

Hinweis: Bewahren Sie die Flasche zwischen den Anwendungen verschlossen sowie vor Licht und Wärme geschützt auf. Entdecken Sie die gesamte Produktreihe in der Kollektion Fettlösliche Farbstoffe.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Tropfen werden benötigt, um den Farbton Hot Pink zu erhalten?

Für einen ausgeprägten Hot-Pink-Farbton rechnen Sie mit etwa vier bis sechs Tropfen pro 100 g Fettmasse. Nach und nach in die geschmolzene Schokolade oder die lauwarme Buttercreme einarbeiten und nach jeder Zugabe umrühren.

Ist dieser Hot-Pink-Farbstoff mit Fondant oder Royal Icing kompatibel?

Hot Pink ist als fettlöslicher Farbstoff für fetthaltige Zubereitungen entwickelt: geschmolzene weiße, dunkle oder Milchschokolade, Kakaobutter, Ganache und Buttercreme. Er ist nicht für wässrige Zubereitungen wie Royal Icing oder mit Wasser verarbeiteten Fondant geeignet, da er sich darin nicht richtig verteilt. Verwenden Sie ihn für fetthaltige Grundlagen, insbesondere für Kindergeburtstagstorten und Dekorationen zum Valentinstag.

Lässt sich die Flasche in der Produktion einfach dosieren?

Der Tropfverschluss der Hot-Pink-Flasche ermöglicht eine präzise Dosierung Tropfen für Tropfen. Das ist praktisch, um bei Kindergeburtstagstorten und Dekorationen zum Valentinstag von einer Serie zur nächsten denselben Farbton zu erzielen.

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