Colour Mill - Choco Drip
Choco Drip 125 g - Schwarz
Gebrauchsfertige Drip-Schokolade, tiefschwarz und deckend
Colour Mill Choco Drip Black ist eine gebrauchsfertige, tiefschwarze, durchgefärbte Drip-Schokolade, die bereits mit der ersten Schicht deckt und nach dem Festwerden matt ist. Sie ermöglicht markante grafische Kontraste, ohne weiße Schokolade selbst einfärben zu müssen.
Abgefüllt in einem flexiblen 125-g-Beutel mit Ausgießer. In wenigen Sekunden erwärmt und direkt auf den Tortenrand aufgetragen.
Eigenschaften
- Inhalt
- 125 g
- Farbton
- Schwarz
Empfohlene Anwendungen
- Halloween sowie Gothic- oder grafische Themen
- Starke Kontraste auf weißem, cremefarbenem oder goldenem Untergrund für einen besonders auffälligen Look
- Schriftzüge und Logos mit dem Spritzbeutel auf heller Glasur für einen Tafeleffekt
Anwendung
- Erwärmen Sie den verschlossenen Spritzbeutel in der Mikrowelle in 10-Sekunden-Intervallen (oder im Wasserbad bei niedriger Hitze), bis eine glatte, klümpchenfreie Konsistenz erreicht ist.
- Testen Sie die Glasur am Rand einer Schüssel: Der Drip sollte nach 2 bis 3 cm stoppen und nicht bis zum Boden laufen.
- Tragen Sie die Glasur auf einen gut gekühlten Kuchen auf, indem Sie sie vorsichtig vom Rand nach außen drücken. Stellen Sie den Kuchen anschließend 15 Minuten kühl, damit der Drip fest wird.
Zutaten und Allergene
Zutaten: Zucker, pflanzliches Fett (Palm), Emulgatoren: E322 (Soja), E433, E492, Molkenpulver, Aroma, Antioxidantien: E307, E307b, Milchfeststoffe, Sahnepulver, Glycerin, Pflanzenöl (Raps), Farbstoff: E153.
Allergene: Enthält: Soja, Milch.
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Reicht eine Schicht schwarzer Drip aus, um ohne Durchscheinen abzudecken?
Ja, der Farbton ist bereits beim ersten Auftragen deckend. Eine zweite Schicht ist nicht nötig, um die helle Glasur darunter abzudecken.
Wie verhindert man zu dicke Tropfen bei diesem dunklen Farbton?
Testen Sie die Fließfähigkeit vor dem Auftragen an einer Schüssel: Der Drip sollte nach 2-3 cm stoppen. Auf Schwarz fällt ein zu flüssiger Drip stärker auf als bei einem hellen Farbton.
Kann man diesen schwarzen Drip mit einer goldenen Dekoration kombinieren?
Ja, das ist eine klassische Kombination beim Tortendesign: Tragen Sie zuerst den schwarzen Drip auf und lassen Sie ihn fest werden. Anschließend können Sie darüber Akzente mit Lebensmittelfarbe oder goldenem Spray setzen.
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Entdecken Sie das gesamte Colour Mill-Sortiment. Passen Sie den Farbton mit unseren fettlöslichen Farbstoffen an. Entdecken Sie unsere Spiegelglasuren für weitere Finishes.
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