Silikomart – Lebensmittelspray
Samteffekt-Spray auf Ölbasis – Rot 400 ml
Intensives Rot, Samteffekt auf Ölbasis ohne Tiefkühlen
Das rote Samteffekt-Spray auf Ölbasis von Silikomart eignet sich sowohl für tiefgefrorene Entremets als auch für Kuchen bei Raumtemperatur, Flans oder Mousses. Seine Formel ohne Kakaobutter sorgt für ein intensives und gleichmäßiges Rot, ohne den Geschmack oder die Textur der Zubereitung zu verändern.
Eigenschaften
400 ml
Inhalt
Intensives Rot
Farbe
Pflanzenöl
Basis, ohne Kakaobutter
25-30 cm
Sprühabstand
Empfohlene Anwendungen
- Entremets und Reisekuchen, tiefgefroren oder bei Raumtemperatur
- Eisige Desserts und Schokoladen- oder Beerentörtchen
- Dekorationen für Valentinstag und Weihnachten
- Gebäck bei Raumtemperatur, ohne Tiefkühlschritt
Hinweis: Erwärmen Sie die Dose vor der Verwendung im Wasserbad oder lassen Sie sie mindestens 2 Stunden auf Raumtemperatur kommen und schütteln Sie sie kräftig, um die Pigmente gleichmäßig zu verteilen. Die detaillierte Zusammensetzung (Farbstoffe) wird vom Hersteller für diese Referenz nicht öffentlich angegeben: Beachten Sie das Etikett der erhaltenen Dose. Einige Lebensmittelfarbstoffe für rote Farbtöne (E124, E129) unterliegen dem gesetzlich vorgeschriebenen Warnhinweis zur Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern.
Technisches Datenblatt
| Marke | Silikomart |
| Inhalt | 400 ml |
| Basis | Pflanzenöl, ohne Kakaobutter |
| Farbe | Intensives Rot |
| Zusammensetzung und Allergene | Vom Hersteller für diese Referenz nicht öffentlich angegeben; siehe das Etikett der erhaltenen Dose. |
| Herkunft | Hergestellt in Italien |
| Aufbewahrung | Bei Raumtemperatur, vor Hitze geschützt |
Häufig gestellte Fragen
Kann das Rot auf Ölbasis wie ein Kakaobutter-Rot verwendet werden?
Nein: Es wird auf gefrorene oder zimmerwarme Oberflächen aufgetragen, ohne dass das Produkt im Kern tiefgefroren sein muss.
Welcher Sprühabstand ist einzuhalten?
Etwa 25 bis 30 cm, die Dose möglichst senkrecht halten und kurze, über Kreuz verlaufende Sprühstöße abgeben.
Enthält dieses Rot einen Farbstoff mit einem Kinderwarnhinweis?
Der Hersteller veröffentlicht die Liste der Farbstoffe für diesen Farbton nicht: Überprüfen Sie vor der professionellen Verwendung das Etikett der erhaltenen Dose.
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Siehe auch die Spiegelglasuren und das gesamte Sortiment der Lebensmittelsprays von Silikomart.
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