FUNCAKES – Fondant
Fondant Midnight Blue 250 g
Das tiefe Nachtblau für Galaxie-Torten und edle nächtliche Farbpaletten.
Produktvorstellung
Der FUNCAKES Fondant Midnight Blue 250 g bietet einen gebrauchsfertigen Farbton zum Überziehen, Modellieren und Ausstechen. Der Farbton für kosmische Torten: Galaxien, Sternenhimmel und edle nächtliche Kreationen.
Dieses Format (250 g) ist ein Probierformat für Tests, kleine Projekte und Konditoren: Es reicht zum Überziehen einer Torte mit 15 bis 18 cm Durchmesser oder zum Verzieren von 12 bis 18 Cupcakes.
Eigenschaften
250 g
Format
reicht zum Überziehen einer Torte mit 15 bis 18 cm Durchmesser oder zum Verzieren von 12 bis 18 Cupcakes
Nachtblau
Farbtonfamilie
Eindeutig definierter Farbton innerhalb des FUNCAKES-Sortiments
Geschmeidig
Textur
Natürliches Marshmallow-Aroma
Empfohlene Anwendungen
- Galaxie-Torte: goldene Zuckersterne auf einer nachtblauen Fondantdecke
- Nacht-Hochzeitstorte: Blattgold auf nachtblauem Fondant für eine Hochzeitsfeier am Abend
- Fantasie-Weltraumtorte: modellierte Planeten und Raketen für einen Geburtstag mit Weltraumthema
- Grundlage zum Einfärben: mit Gelfarbe mischen, um den Farbton anzupassen oder zu intensivieren
Hinweis: Midnight Blue ist sehr dunkel: Für die Präsentation im Schaufenster sollte eine geeignete Beleuchtung eingeplant werden, damit der blaue Farbton sichtbar wird.
Zusammensetzung, Allergene und Zertifizierungen
| Grundzutaten | Zucker, Glukosesirup, pflanzliches Fett (Palmöl, Palmkernöl), Wasser, Feuchthaltemittel E422, Emulgator E471, Verdickungsmittel E415 und E466, Aroma, Konservierungsstoff E200, Säuerungsmittel E330 |
| Farbstoffe | E153 (Pflanzenkohle), E133 (Brillantblau FCF), E129 (Allurarot AC) |
| Marke | FUNCAKES (Niederlande) |
| Allergene | Kann Spuren von Schalenfrüchten (Mandeln) enthalten |
| Glutenfrei | Ja |
| Laktosefrei | Ja |
| Warnhinweis | E129: kann sich nachteilig auf Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern auswirken |
Häufig gestellte Fragen
Wie lässt sich verhindern, dass der Fondant beim Überziehen Risse bekommt?
Den Fondant 2 bis 3 Minuten kneten, um ihn geschmeidig zu machen, 4 oder 5 mm dick ausrollen und von der Mitte zu den Rändern hin glätten, ohne Luftblasen zu hinterlassen. Bei einem Riss mit dem Finger und einem Tropfen Wasser glätten.
Ein Tipp für Midnight Blue?
Midnight Blue ist sehr dunkel: Für die Präsentation im Schaufenster sollte eine geeignete Beleuchtung eingeplant werden, damit der blaue Farbton sichtbar wird.
Für welche Anlässe eignet sich der Farbton Midnight Blue?
Dieser Farbton eignet sich besonders für: Galaxie-Torten (goldene Zuckersterne auf einer nachtblauen Fondantdecke) und Nacht-Hochzeitstorten (Blattgold auf nachtblauem Fondant für eine Hochzeitsfeier am Abend).
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Ergänze die FUNCAKES-Farbpalette mit Old Rose 250 g oder durchstöbere die Fondant-Kollektion und die FUNCAKES-Kollektion von Patissland.
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