Jimmies 150 g – Rot
Kräftig rote Streusel, die beim Backen im Ofen ihre Form behalten, ohne zu schmelzen
Diese kräftig roten Wilton-Jimmies wurden so entwickelt, dass sie beim Backen im Gegensatz zu klassischen Streuseln ihre Form und Farbe behalten. Je nach gewünschtem Ergebnis können sie vor oder nach dem Backen auf Kuchen, Cupcakes, Cookies und kreatives Gebäck gestreut werden.
Eigenschaften
Empfohlene Verwendung
- Vor dem Backen auf Cookies oder Muffins streuen, um eine integrierte Dekoration zu erzielen
- Oder nach dem Backen auf eine noch weiche Glasur geben, um einen Oberflächeneffekt zu erzeugen
- Lässt sich mit den anderen Farbtönen der Jimmies-Serie kombinieren, um einen Farbverlauf zu gestalten
- Farbstoffe: E120, E172
Technische Daten
| Marke | Wilton (Vereinigte Staaten) |
| Inhalt | Beutel mit 150 g |
| Geeignet für | Glasur, Buttercreme, Schokolade, Fondant |
| Backen | Hält der Ofenhitze stand, ohne zu schmelzen |
| Farbe | Rot |
| Farbstoffe | E120, E172 |
Häufig gestellte Fragen
Behalten die roten Jimmies beim Backen wirklich ihre Form?
Ja, diese Streusel wurden so entwickelt, dass sie im Ofen ihre Form und Farbe behalten – im Gegensatz zu klassischen Streuseln, die schmelzen können.
Erfordert der für den roten Farbton verwendete Farbstoff einen Kinderwarnhinweis?
Nein, E120 und E172 stehen nicht auf der europäischen Liste der sechs Farbstoffe mit Kinderwarnhinweis (E102, E104, E110, E122, E124, E129).
Haben die 7 Farben der Wilton-Jimmies die gleiche Konsistenz?
Ja, die 7 Farbtöne der Serie (Regenbogen, Rosa, Blau, Grün, Rot, Violett, Gelb) basieren auf derselben Grundrezeptur und sind gleichermaßen backstabil. Nur der Farbton unterscheidet sich von Variante zu Variante.
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