Rainbow Dust – ProGel-Probierset
Rainbow ProGel Multipack
Set mit 6 konzentrierten Gelfarben, jeweils 25 g
Das Rainbow-Multipack vereint die sechs Farben des Regenbogens – Rot, Orange, Gelb, Grün, Blau und Violett – für die Zubereitung von Rainbow Cakes und kräftigen Dekorationen. Jede 25-g-Flasche enthält ein wasserlösliches, ultrakonzentriertes Gel und wird in einer praktischen Box geliefert, sodass die Farbtöne in der Küche schnell erkannt werden können.
Eigenschaften
6 x 25 g
Enthaltene Tuben
150 g
Gesamtinhalt
Wasser und Öl
Universell einsetzbar
Anwendungen
- Rainbow Cakes mit farbigen Schichten
- Kindergeburtstage und farbenfrohes Cake Design
- Drip Cakes in leuchtenden Farben
- Geeignet für Royal Icing, Buttercreme, Ganache, temperierte Schokolade, Fondant und Zuckermasse
Bitte beachten: Für einen gleichmäßigen Rainbow Cake jede Schicht mit etwa 1 g Gel pro 250 g Teig dosieren und die Reihenfolge des Farbspektrums von unten nach oben einhalten: Violett, Blau, Grün, Gelb, Orange, Rot.
Vollständiges Datenblatt
| Marke | Rainbow Dust, ProGel-Serie |
| Inhalt | 6 Tuben à 25 g, insgesamt 150 g |
| Enthaltene Farbtöne | Rot, Orange, Gelb, Grün, Blau, Violett |
| Zutaten | Feuchthaltemittel-Gelbasis (Glycerin E422), Lebensmittelfarbstoffe gemäß der europäischen Verordnung über Lebensmittelzusatzstoffe (EU 1333/2008) |
| Allergene | Keine wichtigen deklarationspflichtigen Allergene angegeben. Glutenfrei, laktosefrei, eifrei, erdnussfrei, sojafrei. Für vegetarische Ernährungsweisen geeignet. |
| Aufbewahrung | Kühl und trocken, lichtgeschützt bei 15 bis 22 °C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 18 Monaten verbrauchen. Immer mit einem sauberen Zahnstocher entnehmen. |
Häufig gestellte Fragen
Welche Farbtöne enthält das Rainbow-Multipack?
Das Set vereint die sechs Farben des Regenbogens: Rot, Orange, Gelb, Grün, Blau und Violett – für Rainbow Cakes und kräftige Dekorationen.
Wie dosiert man das Gel für einen gleichmäßigen Rainbow Cake?
Rechnen Sie pro Schicht mit etwa 1 g Gel auf 250 g Teig und halten Sie die Reihenfolge des Farbspektrums von unten nach oben ein, um ein harmonisches Ergebnis zu erzielen.
Funktioniert dieses Gel für alle Zubereitungen?
Ja, ProGel ist ein universell einsetzbares Gel für Wasser- und Fettbasen: Es färbt sowohl wässrige Grundlagen (Royal Icing, Glasuren, Baisers) als auch fetthaltige Grundlagen (Buttercreme, Ganache, temperierte Schokolade, Fondant, Zuckermasse).
Mehr entdecken
Einige Farbtöne des Sets sind auch einzeln erhältlich: ProGel 25 g Rot · ProGel 25 g Orange · entdecken Sie die gesamte Rainbow-Dust-Serie · oder das komplette Sortiment an Lebensmittelfarben von Patissland.
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