Rainbow Dust – ProGel-Farben
Gelfarbe 25 g – Limettengrün – ProGel
Lebensmittelfarbe als Gel im Farbton Limettengrün, konzentrierte 25-g-Flasche
ProGel Limettengrün erinnert an die Schale einer Limette, eine säuerliche tropische Frucht. Diese konzentrierte Lebensmittelfarbe im 25-g-Format wurde für professionelle Konditoren und anspruchsvolle Cake-Design-Begeisterte entwickelt. Besonders gefragt für Drip Cakes mit dem Thema tropischer Smoothie oder exotische Früchte und fröhliche Layer Cakes für Geburtstage junger Erwachsener, bietet sie bereits mit wenigen Zahnstocherspitzen einen stabilen und intensiven Farbton.
Der besondere Vorteil von ProGel: Die Farbe ist für Wasser- und Ölbasis geeignet und funktioniert sowohl auf wasserbasierten Grundlagen (Royal Icing, Wasserglasuren, Sirups, Baisers, Macarons) als auch auf fetthaltigen Grundlagen (Buttercreme, Ganache, temperierte Schokolade, Konditorenfondant, Zuckermasse). Eine einzige Tube für das gesamte Konditoreisortiment, während andere Farben auf dem Markt zwei getrennte Produktlinien erfordern: eine fettlösliche und eine wasserlösliche. Das konzentrierte 25-g-Format reicht je nach gewünschter Intensität für 30 bis 50 Zubereitungen.
Eigenschaften
25 g
Nettogewicht
Wasser + Öl
Vielseitigkeit
30 bis 50
Zubereitungen / Tube
Anwendungen
- Drip Cakes mit dem Thema tropischer Smoothie oder exotische Früchte
- Fröhliche Layer Cakes für Geburtstage junger Erwachsener
- Cupcakes für tropische Partys mit Freunden
- Cookies mit Royal Icing zum Thema Zitrusfrüchte oder Dschungel
Hinweis: Limettengrün erinnert sofort an Zitrusfrüchte und tropischen Sommer. Es ist eine festliche Farbe, die Konditoreien für Bestellungen zu Gartenpartys, fröhlichen Geburtstagen und thematischen Veranstaltungen für junge Erwachsene verwenden. Für traditionelle Hochzeitstorten zu kräftig, für Geburtstage und Themenpartys jedoch perfekt.
Dosiertabelle (für 250 g Zubereitung)
| Leichte Dosierung | 1 Zahnstocherspitze / 250 g |
| Standarddosierung | 2 bis 3 Spitzen / 250 g |
| Intensive Dosierung | 5 bis 8 Spitzen / 250 g |
Vollständiges Datenblatt
| Marke | Rainbow Dust, ProGel-Serie |
| Farbton | Lime Green |
| Inhalt | 25 g, flexible Tube |
| Typ | Konzentrierte Lebensmittelfarbe als Gel, für Wasser- und Ölbasis geeignet |
| Zutaten | Gelgrundlage mit Feuchthaltemittel (Glycerin E422), Lebensmittelfarbstoffe gemäß der europäischen Verordnung über Lebensmittelzusatzstoffe (EU 1333/2008). |
| Allergene | Keine wichtigen Allergene angegeben. Glutenfrei, laktosefrei, eifrei, erdnussfrei, sojafrei. Für vegetarische Ernährungsweisen geeignet. |
| Aufbewahrung | An einem kühlen und trockenen Ort lichtgeschützt bei 15 bis 22 Grad C. Innerhalb von 18 Monaten nach dem Öffnen verwenden. |
Weitere ProGel-Farbtöne
- ProGel Mint Green: sanfteres Pastellgrün
- ProGel Gelb: sonnige Zitrusnote
Häufig gestellte Fragen
Für welche Art von Veranstaltung eignet sich der Farbton Limettengrün?
Limettengrün erinnert an Zitrusfrüchte und tropischen Sommer: Es ist ein festlicher Farbton für Bestellungen zu Gartenpartys, fröhliche Geburtstage und Veranstaltungen für junge Erwachsene. Für eine traditionelle Hochzeitstorte zu kräftig, eignet er sich gut für Themenpartys.
Welche Aufbewahrungshinweise sind wichtig, damit die Farbintensität erhalten bleibt?
Bewahren Sie die verschlossene Tube an einem kühlen und trockenen Ort zwischen 15 und 22 Grad C vor direktem Licht geschützt auf, da dieses bestimmte Pigmente beeinträchtigen kann. Verwenden Sie bei jeder Entnahme einen sauberen Zahnstocher.
Welche Dosierung ist für 250 g Zubereitung erforderlich?
Rechnen Sie mit 1 Zahnstocherspitze für einen Pastellton, 2 bis 3 Spitzen für einen kräftigen Farbton und 5 bis 8 Spitzen für einen dunklen, gesättigten Farbton. Mindestens 60 Sekunden mischen und vor einer Anpassung bei Bedarf 15 bis 30 Minuten ruhen lassen.
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