Pavoni – Silikonform
MUG-Form PX3222S
Kaffeetassen-Trompe-l’œil-Effekt, Doppelsystem für ein realistisches 3D-Ergebnis
Die von Antonio Bachour für Pavoni entworfene Form MUG PX3222S bildet ein Kaffetassen-Dessert ab. Das Doppelsystem besteht aus einer Tassen- und einer Deckelmulde, die nach dem Ausformen zusammengesetzt werden und für einen präzisen Trompe-l’œil-Effekt sorgen.
Technische Eigenschaften
8
MULDEN
97 + 20 ml
TASSE / DECKEL
-40 °C / +250 °C
TEMPERATUREN
Verwendung
- Individuelle Entremets mit Kaffetassen-Trompe-l’œil-Effekt
- Wettbewerbsdesserts und Demonstrationsstücke
- Präsentationen im Schaufenster oder Geschäft
Hinweis: Für ein überzeugendes Ergebnis sollten Sie die Form mit einem braunen oder schokoladenfarbenen Samtspray abschließen statt mit einer Spiegelglasur, die den Konditorei-Charakter des Stücks verraten würde. Tasse und Deckel nach dem Ausformen zusammensetzen.
Vollständiges Datenblatt
| Artikelnummer | PX3222S |
| Kollektion | Pavoflex, Zusammenarbeit mit Antonio Bachour |
| Anzahl der Mulden | 8 (Tasse und Deckel) |
| Abmessungen der Tasse | Ø 55 x 60 mm, 97 ml |
| Abmessungen des Deckels | Ø 60 x 10 mm, 20 ml |
| Abmessungen der Platte | 30 x 20 cm |
| Material | Lebensmittelechtes Platinsilikon |
| Verwendungstemperaturen | -40 °C bis +250 °C |
| Kompatibilität | Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank, Geschirrspüler |
Häufig gestellte Fragen
Wie werden Tasse und Deckel nach dem Ausformen zusammengesetzt?
Die beiden separat ausgeformten Teile (Tasse mit 97 ml und Deckel mit 20 ml) werden übereinandergelegt, um die vollständige Form der Kaffeetasse wiederherzustellen.
Welche Veredelung sorgt für einen überzeugenden Trompe-l’œil-Effekt?
Ein mattes braunes oder schokoladenfarbenes Samtspray imitiert die Textur eines Kaffeebechers am besten; eine Spiegelglasur würde ein zu stark nach Konditorei aussehendes Ergebnis erzeugen.
Wie viele Stücke erhält man pro Platte?
Die Platte verfügt insgesamt über 8 Mulden, verteilt auf die Tassen- und Deckelabdrücke, bei einem Format von 30 x 20 cm.
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