Liposolubles Farbpulver Chocolart Rot – Pavoni – 40 g
Erwecken Sie Ihre Schokoladenkreationen mit dem roten Farbstoff Chocolart 40g von Pavoni zum Leben, entwickelt in Zusammenarbeit mit Emmanuele Forcone. Seine liposoluble Formel auf Basis von E129 ist für eine perfekte Auflösung in Kakaobutter konzipiert und garantiert einen intensiven, stabilen und vollkommen homogenen Rotton.
Ein strahlendes und professionelles Rot
Ob für romantische, festliche oder gewagte Dekorationen, dieses leuchtend rote veredelt all Ihre süßen Kreationen mit Kraft und Eleganz.
Technische Merkmale:
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Typ : Liposolubles Farbpulver
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Farbe : Rot
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Nettogewicht : 40 g
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Zutat: Farbstoff: E129
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Anwendung: In Kakaobutter auflösen
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Anwendungen: Schokolade, Marzipan, Cremes, Ganaches, Fondant
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Herkunft: Italien
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Sortiment: Chocolart – Pavoni x Emmanuele Forcone
Gebrauchsanweisung:
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Nur in lipophilen Zubereitungen verwenden.
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In geschmolzener Kakaobutter auflösen für ein gleichmäßiges Ergebnis.
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Nicht unverdünnt schlucken.
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Vor Licht, Feuchtigkeit und Luft schützen (zwischen 20°C und 25°C lagern).
Regulatorische Informationen:
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E129 kann bei Kindern unerwünschte Wirkungen auf Aufmerksamkeit und Aktivität haben.
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Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.
Warum Chocolart Rouge Pavoni wählen?
✔ Leuchtend und gleichmäßig rot
✔ Perfekt für Dekorationen zu Valentinstag, Weihnachten, Blumenarrangements
✔ Hohe Farbdichte, auch bei geringer Dosierung
✔ Ideale Löslichkeit für alle modernen Techniken (Sprühverfahren, Eintauchen, Gießen)
Empfohlene Anwendungen :
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Personalisierte rote Pralinen
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Gefüllte Bonbonhüllen
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Velours-Glasuren mit Kakaobutter
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Schokoladenblumen und -herzen für besondere Anlässe
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Dekorative rote Ganaches
Lassen Sie Ihre Kreationen mit der Intensität des roten Chocolart 40g – Pavoni erstrahlen.
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