Wasserlöslicher Farbstoff Blau – Pavoni – 190 ml
Der wasserlösliche blaue Farbstoff Pavoni ist eine konzentrierte flüssige Lösung auf Wasserbasis, die entwickelt wurde, um den Anforderungen der Fachleute der Konditorei, Schokoladenherstellung und Confiserie gerecht zu werden. Er wird mit der Airbrush, dem Pinsel verwendet oder kann in wasserlösliche Zubereitungen wie Cremes, Mousse oder Spiegelglasuren eingearbeitet werden.
Intensiver Blauton – AZO-freie Formel
Dieser Farbstoff besteht aus einer Mischung aus Lebensmittelfarbstoffen (E102, E110, E151, E122, E133), um ein kräftiges und gleichmäßiges Blau in all Ihren Kreationen zu bieten. Die Formel ist AZO-frei, was sie für anspruchsvolle Lebensmittelanwendungen verträglicher macht.
Produkteigenschaften :
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Farbe : Blau
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Inhalt: 190 ml
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Typ : wasserlöslicher flüssiger Farbstoff
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Anwendungen : Airbrush, Cremes, Glasuren, Biskuitböden, Desserts
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Marke : Pavoni Italia
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Formel : AZO Frei
Zutaten :
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Wasser
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Farbstoffe: E133
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Säuerungsmittel: E330
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Konservativ: E202
Kann Spuren von Milch, Sulfiten und Soja enthalten.
Maximal empfohlene Dosierung: 16,45 g/kg
Gebrauchsanweisung:
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Vor Gebrauch schütteln
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Mit der Airbrush, dem Pinsel auftragen oder in die Masse einarbeiten
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Nicht unverdünnt einnehmen
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Kontakt mit Augen und Schleimhäuten vermeiden
Lagerbedingungen :
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An einem kühlen, trockenen Ort, vor Luft und Licht geschützt aufbewahren
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Empfohlene Temperatur: 20 bis 25 °C
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Nach Gebrauch sorgfältig verschließen
Nährwerte (pro 100 g):
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Energie : 5 kJ / 1 kcal
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Fette : 0 g
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gesättigte Fettsäuren: 0 g
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Kohlenhydrate : <0,5 g
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nicht Zucker: 0 g
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Proteine : <0,5 g
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Salz : 0,84 g
Produktvorteile:
✔ Lebendige und gleichmäßige blaue Färbung
✔ Formel ohne azofarbige Farbstoffe (AZO Free)
✔ Einfache Anwendung auf allen wasserlöslichen Trägern
✔ Professionelles Format 190 ml
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