Erdbeer-Trompe-l’œil-Form 95 ml, 6 Mulden
Die Form Fragole e Panna bietet 6 Mulden mit 95 ml in gerader und länglicher Form, ähnlich einer Gariguette. Ihre Mikroreliefs reproduzieren die Oberfläche einer reifen Erdbeere in einer abgemessenen Einzelportion.
Eigenschaften
- 6 Mulden mit 95 ml
- Gerade und längliche Form, Typ Gariguette
- Mikroreliefs einer reifen Erdbeere
- Platin-Silikon, Einfrieren und Backofen, spülmaschinenfest
Anwendungen und Veredelungen
Die 95-ml-Portion eignet sich für Vitrinen und kleine Tische.
- Erdbeerschaum, Coulis-Einlage und Knuspriges für ein ausgewogenes Dessert
- Mit einer roten Spiegelglasur für die glänzende Haut des Frucht überziehen
- Einen Stiel aus essbarem Dekor in Grün hinzufügen, siehe die Trompe-l’œil-Formen
Mit 95 ml ist die Portion für eine Vitrine oder einen Tisch mit sechs Gedecken kalibriert.
Häufig gestellte Fragen
Welche Erdbeerform?
Gerade und länglich, ähnlich einer Gariguette.
Wie viele Stücke pro Backvorgang?
6 Mulden mit 95 ml.
Glasur oder Samt für die Erdbeere?
Die rote Spiegelglasur verleiht die charakteristische glänzende Haut.
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