Name: Zuckermasse - Meerblau 1kg
Brand: FUNCAKES
SKU: F20525
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FUNCAKES – Fondant

Fondant Sea Blue 1 kg

Das intensive Meeresblau für maritime Kuchen und leuchtende Ozeanpaletten.

Präsentation

Der Sea Blue FUNCAKES-Fondant 1 kg bietet einen gebrauchsfertigen Farbton zum Überziehen, Modellieren und Ausstechen. Die Farbe für Meereskuchen: sonniger Ozean, karibische Gewässer und tropische Lagunen.

Dieses Format (1 kg) ist ein Standardformat für Cake Designer und Kundenaufträge: Es überzieht einen Kuchen mit 22 bis 25 cm Durchmesser oder dekoriert 40 bis 60 Cupcakes.

Eigenschaften

1 kg

Format

überzieht einen Kuchen mit 22 bis 25 cm Durchmesser oder dekoriert 40 bis 60 Cupcakes

Meeresblau

Farbfamilie

Eindeutig zugeordnete Nuance für die Abstimmung der FUNCAKES-Produktreihe

Geschmeidig

Textur

Natürliches Marshmallow-Aroma

Empfohlene Anwendungen

Strandkuchen: Modellierte Muscheln und Seesterne auf dem Überzug
Meerjungfrauenkuchen: Meerjungfrauenschwanz mit erhabenen Schuppen
Maritime Hochzeitstorte: Meeresdekoration für eine Hochzeit am Meer
Basis zum Einfärben: Mit Gelfarbe mischen, um die Nuance anzupassen oder zu intensivieren

Bitte beachten: Sea Blue färbt Arbeitsflächen leicht ab: Verwenden Sie eine spezielle Silikonmatte.

Zusammensetzung, Allergene und Zertifizierungen

Grundzutaten	Zucker, Glukosesirup, pflanzliches Fett (Palmöl, Palmkernöl), Wasser, Feuchthaltemittel E422, Emulgator E471, Verdickungsmittel E415 und E466, Aroma, Konservierungsstoff E200, Säuerungsmittel E330
Farbstoff	E133 (Brillantblau FCF)
Marke	FUNCAKES (Niederlande)
Allergene	Kann Spuren von Schalenfrüchten (Mandeln) enthalten
Glutenfrei	Ja
Laktosefrei	Ja

Häufig gestellte Fragen

Wie verhindert man, dass der Fondant beim Überziehen reißt?

Den Fondant 2 bis 3 Minuten kneten, um ihn geschmeidig zu machen, auf 4 oder 5 mm Dicke ausrollen und von der Mitte zu den Rändern glätten, ohne Luftblasen zurückzulassen. Bei einem Riss mit dem Finger und einem Tropfen Wasser glätten.

Sea-Blue-Tipp?

Sea Blue färbt Arbeitsflächen leicht ab: Verwenden Sie eine spezielle Silikonmatte.

Für welche Anlässe eignet sich der Farbton Sea Blue?

Dieser Farbton eignet sich besonders für: Strandkuchen (modellierte Muscheln und Seesterne auf dem Überzug); Meerjungfrauenkuchen (Meerjungfrauenschwanz mit erhabenen Schuppen).

Mehr entdecken

Ergänzen Sie die FUNCAKES-Palette mit Old Rose 250 g oder entdecken Sie die Fondant-Kollektion und die FUNCAKES-Kollektion von Patissland.

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