KIT 6 Tartelettes KLASSIK ø70mm

✨ Eine außergewöhnliche Tarte mit klarem Design

Inspiriert von den Kreationen „Marron Litchi“ und „Gianduja Réglisse Café“ des berühmten Chefpatissiers Christophe Michalak, interpretiert das Kit Tarte Ring Klassik Ø70 mm die traditionelle Tarte mit minimalistischer Eleganz neu.

Dieses innovative Set ermöglicht es Ihnen, individuelle Torten mit einem klaren und modernen Aussehen herzustellen, perfekt für eine hochwertige Patisserie-Vitrine. Die klassische und schlichte Form der Kuppel bietet eine ideale Leinwand, um Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen.

🧩 Kit-Zusammensetzung

• 1 Silikonform (6 Mulden Ø67 h15 mm – Einzelvolumen 52 ml)

• 6 perforierte Kreise Ø70 mm h20 mm aus formstabilem, rostfreiem Thermoplastmaterial, backofengeeignet.

✅ Produktvorteile

• Sauberes und glattes Ergebnis für perfekten Spiegel- oder Samteffekt

• Perforierter Kreis für gleichmäßiges Backen und knusprigen Teig

• Hochwertige Silikonform, antihaftbeschichtet und beständig gegen extreme Temperaturen (-60°C bis +230°C)

• Einfach zu verwenden, selbst für anspruchsvolle Hobbyköche

📐 Technische Daten

🎯 Für welche Anwendungen?

Ideal für:

• Moderne einzelne Tartelettes

• Gefrorene Entremets oder cremige Backwaren

• Mousse, Crémeux, Gelee-Einsätze oder aufgeschlagene Ganache

• Veranstaltungen, Schaufenster oder Präsentation in einem Gourmetrestaurant.