Backpapier Ecopap 40x30 cm - 50 wiederverwendbare Blätter
Verleihen Sie Ihren Zubereitungen eine perfekte und umweltfreundliche Garung mit den Backpapierblättern Ecopap Matfer. Hergestellt aus doppelseitig silikoniertem, ungebleichtem Kraftpapier, sind diese Blätter antihaftbeschichtet und für die Anforderungen der professionellen Küche konzipiert.
✅ Wozu?
Ideal für:
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Backen im Ofen (auch mit Umluft)
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Einfrieren
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Dekoration
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Lagerung und Überlagerung von Präparaten
✅ Warum wir es lieben:
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Mehrfach wiederverwendbar : eine wirtschaftliche und nachhaltige Alternative
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Optimale Widerstandsfähigkeit : reißt bei der Handhabung nicht ein
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Doppelseitig antihaftbeschichtet : kein Einfetten erforderlich
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Kein Wenden beim Kochen
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Praktische Verpackung für den privaten und professionellen Gebrauch
Technische Merkmale
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Abmessungen : 40 x 30 cm
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Grammatur : 40 g/m²
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Maximale Gebrauchstemperatur : 220°C
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Material : doppelseitig silikonisiertes Kraftpapier
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Farbe : Weiß
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Umweltzertifizierung : PEFC 100%
Inhalt
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Los von 50 Blättern Ecopap Backpapier
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Produkt hergestellt in Frankreich von Matfer Bourgeat
Empfohlene Verwendung
Dieses Backpapier ist perfekt für die Konditorei, die Bäckerei, die Gastronomie oder den intensiven Hausgebrauch. Es wird verwendet, um Windbeutel, Macarons, Kekse, Teige, Feingebäck, Brote oder herzhafte Gerichte zu backen, ohne dass sie kleben bleiben oder anbrennen.
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Wechseln Sie zu einer saubereren, einfacheren und verantwortungsbewussteren Art des Kochens mit den wiederverwendbaren Backfolien von Ecopap Matfer.
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