PME Cake – Candy Melts
Candy Buttons PME Cake Weiß Vanille 340 g
Weiße Vanille-Schmelzdrops, vielseitige Basis für Cake Pops, minimalistische Drip Cakes und individuelle Farbgestaltungen.
Die Candy Buttons PME Cake Weiß Vanille 340 g sind weiße Schmelzdrops, die mit Calciumcarbonat (E170) gefärbt und mit Vanille aromatisiert sind. Der wiederverschließbare 340-g-Beutel eignet sich zum Überziehen von Cake Pops, für Drip Cakes sowie zum Eintauchen von Keksen oder Früchten.
Der neutrale Farbton kann unverändert für einen minimalistischen Look verwendet oder mit einem fettlöslichen Farbstoff selbst eingefärbt werden.
Eigenschaften
340 g
Inhalt
Wiederverschließbarer Beutel
Ja
Glutenfrei
30 Sek.
Schmelzen in der Mikrowelle
In Intervallen bei mittlerer Leistung
Anwendung
- Überziehen von Cake Pops: In einer Drehbewegung vollständig eintauchen, damit eine gleichmäßige Schicht entsteht, anschließend leicht abklopfen, um überschüssige Masse zu entfernen.
- Minimalistischer Drip Cake: Nach dem Schmelzen 2 bis 3 Minuten abkühlen lassen und anschließend in einem dünnen Strahl über den Rand gießen.
- Zum Einfärben: Einen fettlöslichen Lebensmittelfarbstoff hinzufügen, um einen individuellen Farbton zu erhalten.
- Bei Bedarf mit 1/2 Teelöffel neutralem Pflanzenöl verflüssigen, niemals mit Wasser.
- Universelle Dekoration: Für alle Anlässe geeignet, einschließlich Familienfeiern und Hochzeiten.
Hinweis: Im luftdicht verschlossenen Beutel nach dem Öffnen 6 bis 12 Monate kühl bei Raumtemperatur (15 bis 20 °C), vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt, aufbewahren. Allergene: enthält Milch und Soja. Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten.
Technische Daten
| Zusammensetzung | Zucker, pflanzliches Fett, Milchpulver, Farbstoff E170 (Calciumcarbonat), Vanillearoma |
| Allergene | Milch, Soja. Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten. |
| Aufbewahrung | 6 bis 12 Monate nach dem Öffnen, im verschlossenen Beutel, vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt |
Häufige Fragen
Wie viele Cake Pops lassen sich mit einer 340-g-Packung herstellen?
Etwa 40 bis 45 klassische Cake Pops bei ungefähr 8 g Schmelzdrops pro Stück. Für einen Drip Cake mit 18 bis 20 cm Durchmesser sollten 80 bis 100 g eingeplant werden.
Mit welchem Farbstoff lassen sich die weißen Schmelzdrops einfärben?
Ausschließlich mit einem fettlöslichen Lebensmittelfarbstoff in Pulverform oder einem speziellen Gelfarbstoff für Schokolade. Ein herkömmlicher wasserlöslicher Farbstoff würde die Masse fest werden lassen.
Eignet sich Weiß Vanille für eine Hochzeit?
Ja, der neutrale Farbton und das dezente Aroma machen ihn zu einer beliebten Basis für Hochzeitstorten und elfenbeinfarbene Drip Cakes.
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