Pariani-Macadamianüsse werden aufgrund ihrer gleichmäßigen Größe und ihrer knackigen Textur ausgewählt. Vakuumbeutel mit 1 kg Inhalt für den professionellen Gebrauch.
Zusammensetzung und Eigenschaften
- •Zutat: 100 % ganze Macadamianüsse
- •Herkunft: Afrika
- •Feste, knackige Textur, elfenbeinfarbene Farbe, milder und buttriger Geschmack
- •Ohne Gentechnik, nicht mit ionisierender Strahlung behandelt
- •Verpackung: Vakuumbeutel mit 1 kg Inhalt
- •Haltbarkeit: 12 Monate ab Herstellung
Verwendung in der Patisserie und Küche
- •Patisserie und Bäckerei: Cookies, Brownies, Kuchen, Zugaben für Hefeteige
- •Schokoladenherstellung: Überzüge, Mendiants, hausgemachte Pralinen
- •Speiseeis: Knusprige Toppings für Eis und Sorbets
- •Herzhafte Küche: roh als Aperitif oder Beilage
Hinweis
Kühl und trocken lagern, vor Hitze, Feuchtigkeit und direktem Licht geschützt. Enthält Macadamianüsse. Kann Spuren von Mandeln, Haselnüssen, Pistazien, Pekannüssen, Walnüssen und Cashewnüssen enthalten.
Häufig gestellte Fragen
Sind diese Macadamianüsse ganz?
Ja, sie werden ganz und geschält im Vakuumbeutel mit 1 kg Inhalt verkauft.
Kann man sie für Pralinen verwenden?
Ja, ihre stabile Textur nach dem Rösten macht sie zu einer guten Zutat für Pralinen und Schokoladenüberzüge.
Wie lange ist der Beutel haltbar?
12 Monate ab dem Herstellungsdatum bei kühler und trockener Lagerung.
Um Ihre Macadamianüsse zu überziehen oder zu kombinieren, entdecken Sie unsere Auswahl an Schokoladen und Candy Melts.
Versand und Lieferung
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