FUNCAKES – Lebensmittelaroma
Bubble-Gum-Aroma
Bubble-Gum-Aromapaste, 120 g, backfest
Diese FUNCAKES-Aromapaste verleiht Buttercremes, Keksen, Cupcakes und Bayerischer Creme einen verspielten Kaugummigeschmack. Eine originelle Note, die bei Geburtstagstorten und Kreationen für Kinder besonders gut ankommt.
Eigenschaften
120 g
Inhalt
30 g / 500 g
Empfohlene Dosierung
Backfest
Hitzebeständigkeit
Empfohlene Verwendung
- Buttercremes für Geburtstagstorten
- Keks- und Cupcake-Teige
- Schokoladenganaches für einen originellen Kontrast
Tipp: Erhöhen Sie die Dosierung leicht, wenn die Backtemperatur über 200 Grad C liegt, damit die Intensität des Geschmacks erhalten bleibt.
Vollständiges Datenblatt
| Marke | FUNCAKES |
| Format | 120-g-Glas |
| Zutaten | Zucker, Glukosesirup, Wasser, Bubblegum-Aroma, Emulgatoren: E440b, E407, Farbstoff: E131, Säureregulator: E330 |
| Allergene | Kann Spuren von Ei, Milch und Schalenfrüchten enthalten. |
| Aufbewahrung | Trocken sowie vor Licht und Wärme geschützt lagern. |
Häufig gestellte Fragen
Ist dieses Aroma für eine Kindergeburtstagstorte geeignet?
Ja, sein Kaugummigeschmack kommt bei Kreationen für Kinder besonders gut an.
Durchscheint die Farbe der Paste in der Creme?
Der Farbstoff E131 verleiht je nach verwendeter Dosierung eine leichte blau-violette Färbung.
Kann man es mit einem anderen Fruchtaroma kombinieren?
Ja, es harmoniert gut mit Erdbeer- oder Himbeeraromen für mehrfarbige Cremes.
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