Die Zuckerpapierblätter Sweet Artist wurden für den europäischen Markt entwickelt und verfügen über eine Rezeptur, die den geltenden Vorschriften für Lebensmittelfarbstoffe entspricht. Ihre glatte, weiße und blickdichte Oberfläche garantiert klare essbare Drucke und naturgetreue Farben – ideal für Tortendekorationen, Gebäck und Desserts. Die schnelle Trocknung eignet sich sowohl für Werkstätten für essbaren Druck als auch für Bäckereien und Konditoreien.
Eigenschaften
- Format A4 (210 mm x 288 mm) mit Kunststoffträger
- 25 Zuckerblätter pro Packung
- Etwa 35 g pro Blatt
- Glatte, weiße und blickdichte Oberfläche für klare essbare Drucke
- EU-konform: Rezeptur gemäß den europäischen Vorschriften
- Allergenfrei: glutenfrei, nussfrei und frei von Milchprodukten. Für Vegetarier und Veganer geeignet
Zutaten
Stärke, Maltodextrin, Zucker, Glycerin (E422), Dextrose, Wasser, Kokosöl, Geliermittel: Cellulosegummi (E460i, E466), Gummi arabicum (E414), Emulgatoren (E471, E475, E435), Trennmittel: Tricalciumphosphat, Aroma, Zitronensäure (E330), Konservierungsstoff (E202).
Gebrauchsanweisung
- Vor dem Drucken: Lassen Sie die Blätter Raumtemperatur annehmen und entfernen Sie den Kunststoffträger nicht.
- Drucken: Legen Sie das Blatt in das Fach des essbaren Druckers ein, mit dem Kunststoffstreifen nach unten und der Zuckerseite zu Ihnen gerichtet.
- Anwendung: Lassen Sie das Blatt nach dem Drucken vollständig trocknen, bevor Sie es anfassen. Befeuchten Sie die Rückseite des Blattes vor dem Auflegen auf die Torte leicht, ohne die bedruckte Seite nass zu machen.
- Auf feuchten Oberflächen (Buttercreme): Tragen Sie hinter dem Blatt eine dünne Fondantschicht auf, um die Haltbarkeit zu verlängern.
Lagerung und Allergene
- Vor dem Drucken: flach, kühl und trocken lagern und vor direktem Licht schützen.
- Nach dem Drucken: so bald wie möglich in einer luftdichten Verpackung aufbewahren.
- Allergenfrei: glutenfrei, nussfrei und frei von Milchprodukten. Für Vegetarier und Veganer geeignet. EU-konform.
Verwendung
Diese Blätter sind mit essbaren Druckern kompatibel und eignen sich für Torten, Kekse, Cupcakes und andere essbare Kreationen – sowohl für den professionellen als auch für den privaten Gebrauch.
Häufig gestellte Fragen
Muss der Kunststoffträger vor dem Drucken entfernt werden?
Nein: Der Kunststoffträger bleibt während des Druckens an Ort und Stelle. Er wird erst entfernt, wenn das Blatt auf die Torte aufgebracht wird.
Wie wird das Blatt auf Buttercreme befestigt?
Tragen Sie vor dem Auflegen eine dünne Fondantschicht auf die Rückseite des Blattes auf. Dadurch haftet es besser auf fettigen Oberflächen und bleibt länger stabil.
Ist das Blatt für vegetarische und vegane Ernährungsweisen geeignet?
Ja, es ist glutenfrei, nussfrei und frei von Milchprodukten und eignet sich für Vegetarier und Veganer. Die Rezeptur entspricht den EU-Konformitätsstandards.
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