DECORA · FORM
Mikroperforiertes Edelstahlherz 10 x 9 cm
Individuelle Größe für Mini-Tartes und herzförmige Desserts
Dieser kleine, herzförmige Ring aus mikroperforiertem Edelstahl veredelt individuelle Desserts. Seine Mikroperforationen sorgen für ein gleichmäßiges Backen des Teigs ohne Blasen und damit für ein sauberes optisches Ergebnis.
EIGENSCHAFTEN
10 x 9 cm
Abmessungen
Höhe 2 cm
Edelstahl
Material
mikroperforiert
Backofen · Tiefkühler
Kompatibilität
spülmaschinengeeignet
ANWENDUNGSHINWEISE
- Verwenden Sie eine mikroperforierte Backmatte für eine gleichmäßig verteilte Hitze.
- Ideal für Mini-Tartes oder herzförmige Tartelettes mit Früchten, Ganache oder Mousse.
- Geeignet für Desserts zum Valentinstag, für Hochzeiten oder Feinkostboxen.
- Dient auch als Tortenring für gefrorene Desserts oder ungebackene Zubereitungen.
Hinweis: In Kombination mit einer mikroperforierten Backmatte ermöglicht dieser Ring einen knusprigen Teig ohne Blasen.
HÄUFIGE FRAGEN
Ist diese Größe für individuelle Desserts im Restaurant geeignet?
Ja, mit 10 x 9 cm eignet sie sich für das Anrichten auf Tellern in Restaurants und bei Caterern sowie für Feinkostboxen.
Wird ein zusätzliches Zubehör zum Backen benötigt?
Eine mikroperforierte Backmatte wird für eine gleichmäßig verteilte Hitze und einen knusprigen Teig ohne Blasen empfohlen.
Kann die Form für ein gefrorenes Dessert verwendet werden?
Ja, die stabile Edelstahlstruktur dient auch als Tortenring für gefrorene Desserts oder ungebackene Zubereitungen.
NOCH MEHR ENTDECKEN
Vergleichen Sie das Mikroperforierte Edelstahlherz 18 x 16 cm und das Mikroperforierte Edelstahlherz 24 x 22 cm in der Kollektion Edelstahlformen.
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