Roter Gel-Farbstoff Azucren – 30g
Der rote Farbstoff Azucren ist ein wasserlöslicher Farbstoff in Gel-Form, entwickelt, um eine leuchtende, gleichmäßige und stabile Farbe in all Ihren wasserbasierten Zubereitungen wie Fondant, Mandelmasse, Glasuren oder Biskuitböden zu bieten.
Seine Formel ohne GVO und glutenfrei garantiert eine sichere und professionelle Anwendung, auch in sensiblen Umgebungen.
✔ Wichtige Informationen
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Nettogewicht: 30 g
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Form: Konzentriertes Gel, wasserlöslich
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Verwendung: Fondant, Mandelmasse, Cremes, Ganaches, Glasuren, Biskuitböden…
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Gebrauchsanweisung: Einige Tropfen zugeben, sanft kneten oder mischen, bis der gewünschte Farbton erreicht ist
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Lagerung: Zwischen 15 und 25°C, licht- und wärmegeschützt
Zutaten
Wasser, Maissirup-Glukose, Zucker, Agar (E406), Glycerin (E422), Kaliumsorbat (E202), Zitronensäure (E330), Farbstoff: E129
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Glutenfrei
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Ohne GVO
⚠ Kann unerwünschte Wirkungen auf Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern haben (Farbstoff E129).
⚠ Nicht unverdünnt schlucken. Von Kindern fernhalten. Vor Gebrauch gut schütteln.
Ideal zum Färben von:
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Fondant
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Mandelmasse
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Royal Icing
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Buttercremes
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Bunte Biskuitböden
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Mürbeteig oder Cookie-Teig
Wirtschaftliches & professionelles Format
Mit seiner gelartigen Textur ist dieser Farbstoff hochkonzentriert: Nur wenige Tropfen genügen. Eine 30g-Flasche kann viele Zubereitungen abdecken. Das ideale Werkzeug für anspruchsvolle Cake Designer und Konditoren.


