Azucren Brauner Farbstoff – 30 g
Verleihen Sie all Ihren Backkreationen mit dem Azucren Gel-Farbstoff eine intensive und gleichmäßige braune Farbe. Die wasserlösliche Formel sorgt für eine perfekte Verteilung in Ihren Zubereitungen, ohne Geschmack oder Textur zu verändern.
✔ Ideal für:
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Zuckermasse, Marzipan, Fondant
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Cremes, Glasuren, Ganaches, Macarons
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Kuchen, Kekse, Süßwaren
💡 Gebrauchsanweisung:
Fügen Sie einige Tropfen Farbstoff zu Ihrer Zubereitung hinzu und mischen Sie, bis der gewünschte Farbton erreicht ist. Vor Gebrauch gut schütteln.
Zutaten und technische Informationen
Zutaten:
Wasser, Maissirup, Zucker, Agar (E406), Glycerin (E422), Konservierungsmittel: Kaliumsorbat (E202), Zitronensäure (E303), Farbstoffe: E129, E102, E133.
Allergene: Glutenfrei, gentechnikfrei.
Warnhinweise:
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E102 und E129 können die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern negativ beeinflussen.
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Nicht direkt schlucken. Außer Reichweite von Kindern aufbewahren. Vor Licht und Wärme schützen (15–25°C).
Nährwerte pro 100g :
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Energie: 1048,11 kJ / 246 kcal
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Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
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Kohlenhydrate: 61,37 g (davon Zucker: 25 g)
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Eiweiß : 0 g
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Salz : 0 g
Warum Azucren Lebensmittelfarben wählen?
✔ Hervorragende Backstabilität
✔ Fertiges Gel – keine Verdünnung erforderlich
✔ Leuchtende und stabile Farben
✔ Kompatibel mit allen wasserlöslichen Zubereitungen
Patissland Tipp
Verwenden Sie jeweils nur eine kleine Menge, um die Intensität perfekt zu kontrollieren. Für ein optimales Ergebnis auf Fondant oder Buttercreme bei Raumtemperatur verarbeiten.
Inhalt:
30 g Fläschchen – Dosierkappe für eine einfache Anwendung.
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