Bento cakes sur une table

REZEPT FÜR LOVE BENTO CAKES VON FUNCAKES

Bento-Kuchen

Lust auf einen Kuchen, der zugleich elegant, köstlich und absolut angesagt ist? Die Love-Bento-Kuchen sind perfekt, um die Liebe mit einer romantischen und persönlichen Note zu feiern. Diese kleinen herzförmigen Einzelkuchen mit Zuckerguss und individuellen Dekorationen eignen sich ideal für den Valentinstag, einen Geburtstag oder einen besonderen Antrag.

Zubereitung
60 Minuten
Garzeit
35 Minuten
Portionen
4

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Recette des Love Bento Cakes

Funcakes

Portions

4

Temps de préparation

60 minutes

Temps de cuisson

35 minutes

Calories

452

Cuisine

Corée

Categorie

Bento Cake

Les Bento Cakes sont la tendance du moment, et ce format individuel et raffiné fait fureur pour les occasions spéciales ! Avec leur décoration en pâte à sucre et leurs messages personnalisés, ces petits gâteaux sont parfaits pour surprendre et émerveiller. Que ce soit pour une déclaration d’amour, un cadeau d’anniversaire ou un moment à partager, ces Love Bento Cakes feront leur effet à coup sûr !

Recette des Love Bento Cakes

Instructions

  1. Préchauffage du four -Préchauffez votre four à 180°C (ou 160°C en chaleur tournante).

  2. Préparez 500 g de FunCakes Mix pour Cupcakes selon les indications du paquet.
  3. Tapissez le fond des moules en forme de cœur avec du papier cuisson et graissez les parois avec le spray de démoulage.
  4. Répartissez la pâte équitablement dans 4 moules et faites cuire pendant 25 à 35 minutes, jusqu’à ce que les gâteaux soient légèrement dorés.
  5. Laissez-les refroidir complètement avant de démouler délicatement.
  6. Préparation de la crème et montage des gâteaux.Préparez 150 g de FunCakes Mix pour Enchanted Cream® comme indiqué sur l’emballage.

  7. À l’aide d’une lyre à génoise, coupez chaque gâteau en deux moitiés horizontales et garnissez-les d’une fine couche de crème.
  8. Recouvrez chaque gâteau d’une fine couche de crème pour lisser la surface.
  9. Décoration en pâte à sucre -Pétrissez la pâte à sucre rouge jusqu’à ce qu’elle soit bien souple et étalez-la avec du Magic Roll-Out Powder sur une épaisseur de 2 à 3 mm.

  10. Recouvrez un des gâteaux avec la pâte à sucre rouge.
  11. Pour les autres gâteaux, utilisez la pâte à sucre blanche, rose clair et rose foncé. Obtenez les teintes roses en colorant la pâte blanche avec du gel colorant rose.
  12. Décoration avec des cœurs et messages -Découpez des cœurs de différentes tailles à l’aide des emporte-pièces.

  13. Ajoutez des messages romantiques à l’aide des Fun Fonts PME.
  14. Fixez les cœurs sur les gâteaux avec de la colle alimentaire.
  15. Finitions et touches finales -Remplissez une poche à douille munie de la douille #022 avec de la crème blanche et réalisez une bordure décorative sur le gâteau rose foncé.

  16. Ajoutez des Sprinkles Medley Love ou des Mini Cœurs FunCakes pour une touche festive.
  17. Colorez le reste de la crème en rose clair et rose foncé et utilisez-les pour décorer les autres gâteaux avec des bordures élégantes.