Czekoladowy drip 125 g - Baby Blue
Gotowa do użycia płynna czekolada w delikatnym pastelowym odcieniu niebieskiego
Czekoladowy drip Baby Blue Colour Mill to gotowa do użycia płynna czekolada barwiona na delikatny, jasny pastelowy odcień niebieskiego, bez krzykliwego efektu. Tworzy równe, estetyczne zacieki na obwodzie tortu, bez zmiany koloru i matowienia podczas zastygania.
Pakowana w miękki rękaw cukierniczy z końcówką do dozowania o pojemności 125 g, nagrzewa się w kilka sekund i można ją nakładać bezpośrednio po wyjęciu z kuchenki mikrofalowej lub kąpieli wodnej.
Charakterystyka
125 g
Pojemność
Baby Blue
Odcień
Zalecane zastosowania
- Baby shower dla chłopca i gender reveal, jako kolor główny lub akcent
- Motywy zimowe i płatki śniegu, na białym lub kremowym tle
- Dziecięce urodziny w morskim lub wodnym motywie
Sposób użycia
- Podgrzewaj zamknięty rękaw cukierniczy w kuchence mikrofalowej po 10 sekund (lub w kąpieli wodnej na małym ogniu), aż uzyskasz płynną konsystencję bez grudek
- Wykonaj próbę na brzegu miski: zaciek powinien zatrzymać się po 2–3 cm, zamiast spływać aż do dna
- Nałóż produkt na dobrze schłodzony tort, delikatnie wyciskając go od krawędzi na zewnątrz, a następnie schładzaj przez 15 minut, aby drip zastygł
Warto wiedzieć: podgrzewaj produkt krótkimi, 10-sekundowymi etapami, zamiast robić to jednorazowo: zbyt długie podgrzewanie sprawia, że drip staje się zbyt płynny, a zacieki spływają aż na podkład. Tort należy wyjąć z lodówki, gdy zewnętrzna warstwa kremu jest już całkowicie zastygnięta, aby zaciek zatrzymał się równo.
Najczęściej zadawane pytania
Czy odcień Baby Blue pozostaje pastelowy po schłodzeniu?
Tak, kolor nie ciemnieje podczas zastygania: efekt końcowy odpowiada odcieniowi widocznemu podczas nakładania.
Na jakim rodzaju kremu można zastosować ten drip?
Na dobrze schłodzonej i gładkiej bazie: ganache ubijanym, wygładzonym kremie maślanym lub masie cukrowej. Krem musi być zastygnięty przed nałożeniem produktu.
Jak przechowywać resztę rękawa po otwarciu?
Zamknij go klipsem lub przełóż zawartość do szczelnego słoika i przechowuj w temperaturze pokojowej, z dala od światła. Zużyj w ciągu miesiąca.
Dowiedz się więcej
Odkryj całą gamę Colour Mill. Personalizuj odcień za pomocą naszych barwników rozpuszczalnych w tłuszczach. Poznaj nasze polewy lustrzane i wypróbuj inne wykończenia.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












