Silikomart
Silikonowa mata Snowball
Układ regularnych kółek do wafli i dekoracji z czekolady
Mata Snowball odwzorowuje układ małych, regularnych kółek, przeznaczony do przygotowywania cienkich wafli i dekoracji z czekolady, zarówno do słodkich, jak i wytrawnych potraw. Jej powierzchnia z platynowego silikonu zapewnia łatwe wyjmowanie każdego wzoru z formy oraz dobrą trwałość podczas intensywnego użytkowania.
Charakterystyka
400 x 80 mm
Wymiary taśmy
Ø 60 mm
Okrągły motyw
3 mm
Grubość maty
-60°C / +230°C
Odporność termiczna
Zastosowanie
- Wafle z ciasta papierosowego, słodkie lub wytrawne
- Dekoracje z temperowanej czekolady do deserów i entremets serwowanych na talerzu
- Równe wykończenie seryjnie przygotowywanych elementów dekoracyjnych
Wyjmowanie z formy i pielęgnacja: rozprowadź ciasto papierosowe lub temperowaną czekoladę szpatułką zagiętą, zeskrob nadmiar, pozostawiając masę wyłącznie w kółkach, a następnie odstaw do stężenia w piekarniku lub w chłodnym miejscu, po czym delikatnie oddziel każdy wzór. Matę można myć w zmywarce i używać w kuchence mikrofalowej; należy trzymać ją z dala od noża, bezpośredniego płomienia i płyty grzewczej.
Specyfikacja techniczna
| Marka | Silikomart Professional |
| Materiał | Platynowy silikon spożywczy, bez BPA i PFAS |
| Wymiary | 400 x 80 mm, grubość 3 mm |
| Motyw | Kółka Ø 60 mm |
| Odporność termiczna | -60°C do +230°C |
| Kompatybilność | Piekarnik, zamrażarka, kuchenka mikrofalowa, zmywarka |
Najczęściej zadawane pytania
Czy mata Snowball nadaje się do wytrawnych przygotowań?
Tak, neutralny okrągły kształt sprawdzi się zarówno do wytrawnych wafli (z parmezanu, suszonych warzyw), jak i do słodkich dekoracji z czekolady lub ciasta papierosowego.
Jak czyścić matę po użyciu?
Można myć ją w zmywarce. Przy regularnym użytkowaniu wystarczy opłukanie letnią wodą, bez ściernych detergentów, które z czasem mogłyby uszkodzić wzory.
Czy można używać jej w piekarniku i zamrażarce?
Tak, silikon platynowy wytrzymuje temperatury od -60°C do +230°C, dzięki czemu na tej samej macie można piec wafle w piekarniku i zamrażać czekoladę w zamrażarce.
Dowiedz się więcej
Poznaj całą gamę Silikomart oraz mat i podkładek do przygotowywania i pieczenia. Połącz z dekoracyjną taśmą Adore (motyw serc, ten sam format 400 x 80 mm) lub matą Ulivo, aby urozmaicić roślinne i geometryczne dekoracje na jednym talerzu.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
