Spray aksamitny czerwony 400 ml z masłem kakaowym
Ten spray z masłem kakaowym tworzy głęboki czerwony aksamitny efekt na zamrożonych powierzchniach: musach, deserach, roladach i małych ciastkach. Drobna mgiełka nakłada matową i równą warstwę, która nadaje wykończeniu profesjonalny wygląd.
Charakterystyka
- Pojemność: 400 ml
- Baza: masło kakaowe, bezpośrednia aplikacja na zamrożony produkt
- Kolor: intensywna czerwień, matowe aksamitne wykończenie
- Zalecana odległość aplikacji: około 50 cm
Wskazówki dotyczące użycia
Wyjmij deser z zamrażarki tuż przed spryskaniem: szok termiczny powoduje, że masło kakaowe zastyga w mikrokulki, które tworzą aksamitną powłokę. Energicznie wstrząśnij puszką przed i podczas użycia, trzymaj ją możliwie pionowo i pracuj krótkimi, krzyżującymi się naciskami z odległości około 50 cm od deseru.
Do zapamiętania: puszkę należy używać w temperaturze od 25 °C do 35 °C: zbyt zimny aerozol rozpyla nieregularne krople. Przed użyciem ogrzej go do temperatury pokojowej, nigdy nie podgrzewaj w gorącej kąpieli wodnej.
Najczęściej zadawane pytania
Do jakich przygotowań można go używać?
Na każdej zamrożonej powierzchni: musy, kremy, rolady. Wszystkie odcienie znajdziesz w naszej kolekcji spray aksamitny.
Czy można go łączyć z polewą?
Tak, wielu szefów kuchni łączy aksamitne i błyszczące powierzchnie z polewą lustrzaną na tym samym deserze.
Ile porcji można uzyskać z jednego aerozolu?
Jedna puszka o pojemności 400 ml pokrywa kilka deserów o średnicy 18 do 20 cm, w zależności od grubości nałożonej warstwy.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
