izomalt w proszku – 900 g
Sosa
Ref: 48662 / Słoik 900 g
Izomalt w proszku Sosa, pochodna sacharozy, to idealny słodzik do Twoich wyrobów z cukru ciągniętego lub lanego. Stabilny w wysokiej temperaturze (150 °C) bez zmiany koloru, oferuje dwukrotnie mniej kalorii niż zwykły cukier i zachowuje doskonałą przezroczystość.
Cechy:
-
100% pochodzenia naturalnego
-
Pochodna sacharozy
-
Przezroczysty, bez zapachu, o słodkim smaku
-
Stabilny podczas pieczenia do 150 °C
-
Mniej kaloryczny niż zwykły cukier
-
Certyfikat Koszerności – odpowiedni dla diet halal, wegetariańskich i wegańskich
-
Bez GMO, bez tłuszczów trans
Zastosowania:
Idealny do dekoracji cukrowych (lanie, ciągnięcie), słodyczy, dzieł artystycznych i kreatywnych wypieków.
Zastosowanie :
Może zastąpić sacharozę w proporcji 1:1 bez zmiany właściwości fizycznych. Maksymalna dzienna dawka: 50 g dla dorosłych, 25 g dla dzieci. Nadmierne spożycie może mieć efekt przeczyszczający.
Składniki :
Słodzik: Izomalt (E953).
Alergeny:
Może zawierać śladowe ilości: jajka, orzeszków ziemnych, soi, mleka, orzechów, selera, gorczycy, sezamu, siarczynów.
Średnie wartości odżywcze na 100 g:
-
Energia: 985 kJ / 236 kcal
-
Tłuszcze: 0 g (w tym nasycone: 0 g)
-
Węglowodany: 98 g (w tym cukry: 0 g)
-
Błonnik pokarmowy: 0 g
-
Białko: 0 g
-
Sól: 0,01 g
Przechowywanie :
Przechowywać w suchym miejscu (< 60% wilgotności), z dala od światła i zapachów, w temperaturze od 15 °C do 25 °C.