Czekoladowy drip 125 g - zielony
Gotowa do użycia płynna czekolada w intensywnym, naturalnym zielonym kolorze
Czekoladowy drip Green Colour Mill to gotowa do użycia płynna czekolada, zabarwiona na intensywną zieleń, od odcienia choinki po kolor łąki, zależnie od grubości spływającej warstwy. W ciągu kilku minut tworzy na obwodzie tortu równe, estetyczne zacieki.
Zapakowany w miękką saszetkę z końcówką do dozowania o pojemności 125 g, podgrzewa się w kilka sekund i nakłada bezpośrednio, bez temperowania ani odmierzania.
Charakterystyka
125 g
Pojemność
Green
Odcień
Zalecane zastosowania
- Halloween — jako lepki i efektowny akcent
- Boże Narodzenie i dekoracje choinkowe, w połączeniu z czerwienią lub bielą
- Motywy tropikalne lub inspirowane naturą, z dekoracjami z liści
Sposób użycia
- Podgrzewaj zamkniętą saszetkę w kuchence mikrofalowej w 10-sekundowych odstępach (lub w kąpieli wodnej na małym ogniu), aż uzyskasz płynną konsystencję bez grudek
- Wykonaj próbę na brzegu miski: zaciek powinien zatrzymać się po 2–3 cm, a nie spływać aż do dna
- Nałóż na dobrze schłodzony tort, delikatnie wyciskając produkt od krawędzi na zewnątrz, a następnie schładzaj przez 15 minut, aby drip zastygł
Warto wiedzieć: podgrzewaj produkt w krótkich, 10-sekundowych odstępach, zamiast robić to jednorazowo: zbyt długie podgrzewanie sprawi, że drip stanie się zbyt płynny, a zacieki spłyną aż na podstawkę. Tort powinien być wyjęty z lodówki, a zewnętrzna warstwa kremu już zastygnięta, aby zaciek zatrzymał się równo.
Najczęściej zadawane pytania
Czy ten odcień zieleni pasuje zarówno do Halloween, jak i do Bożego Narodzenia?
Tak, odcień jest celowo intensywny i pasuje do obu zastosowań: na Boże Narodzenie można wykonać cieńsze i równiejsze zacieki, a na Halloween — bardziej nieregularne i płynne, aby uzyskać lepki efekt.
Czy można przyciemnić ten zielony drip barwnikiem Colour Mill?
Tak, po podgrzaniu dodaj kilka kropli zielonego lub czarnego barwnika rozpuszczalnego w tłuszczach, aby pogłębić odcień zgodnie z wybranym motywem.
Czy ten drip ma inny smak zależnie od koloru?
Profil smakowy pozostaje taki jak w przypadku klasycznej płynnej czekolady — odcień nie wpływa w odczuwalny sposób na smak.
Dowiedz się więcej
Poznaj całą gamę Colour Mill. Spersonalizuj odcień za pomocą naszych barwników rozpuszczalnych w tłuszczach. Odkryj nasze polewy lustrzane, aby uzyskać inne wykończenia.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












