Masa cukrowa Velours Blanc Amande – 250g
SmartFlex – Profesjonalna jakość, doskonały efekt
Nadaj swoim wypiekom eleganckie i profesjonalne wykończenie dzięki masie cukrowej Velours Blanc o smaku migdałowym od SmartFlex. Stworzona dla najbardziej wymagających projektantów tortów, ta miękka i gładka masa jest idealna do pokrywania tortów, modelowania figurek oraz wszelkich dekoracji z masy cukrowej.
✔ Aksamitna i jednolita tekstura
Masa ma jedwabistą teksturę, bez grudek, łatwo rozwałkowuje się na cienkie warstwy bez pęknięć czy rozdarć. Nie klei się i oferuje doskonałą elastyczność, idealną do precyzyjnego cięcia.
✔ Aromat migdałowy
Jej delikatny smak migdałów podkreśla smak Twoich wypieków, nie dominując ich. Można ją stosować na deserach, biszkoptach, ciastkach lub tortach dummy.
✔ Odpowiednia na każdy klimat
Stabilna i niezawodna, masa cukrowa Velours SmartFlex zachowuje swoje właściwości w wilgotnych lub gorących warunkach, jak również w suchym środowisku. Idealna dla profesjonalistów zarówno na Południu Europy, jak i w Skandynawii.
✔ Gotowa do użycia
Dostępna w praktycznym opakowaniu 250g, można ją używać bezpośrednio po wyjęciu z opakowania, po lekkim wyrobieniu.
Składniki
Cukier, syrop glukozowy, woda pitna, tłuszcze roślinne (kokos, utwardzone nasiona palmy), skrobia modyfikowana (skrobia ziemniaczana), zagęstnik: guma ksantanowa, aromat, konserwant: sorbinian potasu, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.
Bez glutenu.
Wartości odżywcze (na 100 g)
-
Energia: 1641 kJ / 388 kcal
-
Tłuszcze: 6,3 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 5,3 g -
Węglowodany: 82,0 g
- w tym cukry: 73,0 g -
Białko: 0,2 g
-
Sól: 0,0 g
Wskazówki dotyczące użycia
-
Wyrabiaj masę w temperaturze pokojowej, aż stanie się miękka.
-
W razie potrzeby lekko posyp blat skrobią kukurydzianą.
-
Rozwałkuj masę na 2-3 mm dla idealnego pokrycia lub grubiej do modelowania.
-
Przechowuj nadmiar w oryginalnym, szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Warunki przechowywania
Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze między 16 a 23°C, z dala od wilgoci i światła. Po otwarciu szczelnie zamknąć opakowanie, aby zapobiec wysychaniu masy.
Zawartość
Waga netto: 250 g
Idealna dla Twoich kreatywnych pomysłów
Dzięki masie cukrowej SmartFlex Velours Blanc Twoje torty będą tak samo piękne, jak smaczne. Idealna na urodziny, wesela czy profesjonalny cake design, łączy estetykę, łatwość pracy i wyrafinowany smak. Wypróbuj ją już teraz!
