Forma Square
Zestaw Progetto Mono, kwadratowe gniazda i dwufunkcyjny wykrawacz w komplecie
Forma Square jest częścią zestawu Progetto Mono marki Pavoni, łączącego silikonową formę z kwadratowymi gniazdami i dwufunkcyjnym wykrawaczem, do przygotowywania kwadratowych monoporcji o wyrazistych krawędziach. Należy do kolekcji Pavoflex i jest wykonana z platynowego silikonu przeznaczonego do kontaktu z żywnością.
Dane techniczne
12
Gniazd
68 ml
Pojemność / gniazdo
-40 °C do +250 °C
Temperatura
Zastosowanie
- Warstwowe entremets w kształcie kwadratu, inserty i spody biszkoptowe
- Wycinanie insertu nadzienia za pomocą dołączonego wykrawacza
- Wycinanie kwadratowego spodu biszkoptowego
- Słodkie lub wytrawne przygotowane produkty wyjmowane po schłodzeniu
Warto wiedzieć: rozprowadź równomiernie każdą masę, aby zapewnić jednolite pieczenie lub tężenie. Można myć w zmywarce; przed pierwszym użyciem umyj w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu.
Pełna karta techniczna
| Marka | Pavoni Italia |
| Kolekcja | Pavoflex – Progetto Mono |
| Wymiary formy | 400 x 300 mm |
| Liczba gniazd | 12 |
| Wymiary jednego gniazda | 68 x 68 x 15 mm (wysokość) |
| Pojemność jednego gniazda | 68 ml |
| Wykrawacz w komplecie | Insert 53 x 53 mm, spód biszkoptowy 93 x 93 mm |
| Materiał | Platynowy silikon przeznaczony do kontaktu z żywnością |
| Temperatura użytkowania | -40 °C do +250 °C |
Najczęściej zadawane pytania
Co zawiera zestaw Square?
Silikonową formę z 12 kwadratowymi gniazdami oraz dwufunkcyjny wykrawacz do insertu i spodu biszkoptowego.
Jakie są dwie funkcje wykrawacza?
Wykrawa insert nadzienia o wymiarach 53 x 53 mm oraz spód biszkoptowy o wymiarach 93 x 93 mm.
Czy forma jest odporna na piekarnik i zamrażarkę?
Tak, może być używana w temperaturze od -40 °C do +250 °C, dzięki czemu nadaje się do obu zastosowań.
Dowiedz się więcej
Sprawdź kolekcję Pavoni oraz formy okrągłe, kwadratowe, prostokątne i w kształcie serca.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












