Półkula, Ø3 do Ø8 cm
Od pojedynczego insertu po kopułę do entremets
Forma Półkula Silikomart Professional jest dostępna w 6 formatach, od Ø3 cm do Ø8 cm, dzięki czemu sprawdzi się zarówno do pojedynczych insertów, jak i dużych kopuł do entremets. Jej gładka powierzchnia pozwala uzyskać kopuły gotowe do glazurowania lub flokowania.
Najważniejsze cechy
6
Dostępnych formatów
Ø3-8 cm
Zakres średnic
Silikon
Platynowy, Włochy
Zalecane zastosowania
- Inserty do entremets, od Ø3 cm do Ø7 cm
- Indywidualne kopuły do petit four i mrożonych deserów
- Czekoladowe skorupki i formowane dekoracje
Warto wiedzieć: wybierz średnicę odpowiednio do formy zewnętrznej: insert powinien być około 2 cm mniejszy od wnęki, w której zostanie umieszczony.
Specyfikacja techniczna
| Materiał | Platynowy silikon spożywczy, produkcja włoska |
| Formaty | Ø3, Ø4, Ø5, Ø6, Ø7, Ø8 cm |
| Główne zastosowanie | Inserty, kopuły, czekoladowe skorupki |
| Odporność termiczna | -60 °C do +230 °C |
| Czyszczenie | Można myć w zmywarce |
Najczęściej zadawane pytania
Jaki format wybrać do insertu do entremets Ø14-16 cm?
Ø6 lub Ø7 cm, aby insert był odpowiednio proporcjonalny do gotowego entremets.
Jaki format wybrać do pojedynczych porcji?
Ø3 lub Ø4 cm, do bardzo małych insertów lub czekoladowych dekoracji.
Czy ta forma nadaje się do czekoladowych skorupek?
Tak, gładka powierzchnia zapewnia precyzyjne wyjmowanie z formy, idealne do skorupek i czekoladek.
Dowiedz się więcej
Zobacz formy do entremets, sprzęt i formy do czekolady oraz kolekcję Silikomart.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












