Barwnik spożywczy w żelu AmeriColor Avocado, 21 g
Avocado to skoncentrowany barwnik spożywczy w żelu z serii Soft Gel Paste firmy AmeriColor. Jego delikatny odcień awokadowej zieleni, łagodniejszy niż Forest Green, pasuje do naturalnych, wiosennych i kwiatowych dekoracji, nie zmieniając konsystencji przygotowywanych mas.
Charakterystyka
- Delikatny, naturalny i uniwersalny odcień zieleni
- Skoncentrowany żel: minimalna ilość zapewnia jednolity kolor
- Odporność na zamrażanie, rozmrażanie i światło
- Nie powoduje zwarzenia delikatnych mas
- Pojemność: butelka 21 g
Sposób użycia
Wstrząśnij przed użyciem, a następnie dodawaj barwnik kropla po kropli: użyj około 3 kropli na 57 g masy, dostosowując ilość do oczekiwanej intensywności. Ten odcień nadaje się do lukrów i kremów (kremu maślanego, lukru królewskiego, bitej śmietany), masy cukrowej i marcepanowej, ciasta na ciasteczka i biszkopt, a także makaroników i ganaszów. Szczególnie dobrze sprawdza się w pastelowych paletach oraz przy wiosennych i rustykalnych dekoracjach.
Składniki: woda, cukier, modyfikowana skrobia kukurydziana, guma roślinna, kwas cytrynowy, mniej niż 0,1% substancji konserwujących (E211, E202), barwniki E129, E133, E102, E110.
E129, E102 i E110: mogą mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Skoncentrowany produkt do zastosowań profesjonalnych, przeznaczony do dodawania do masy lub ciasta: nie spożywać w czystej postaci. Przechowywać w temperaturze pokojowej, z dala od wilgoci i światła; po użyciu dokładnie zamknąć.
Najczęściej zadawane pytania
Czym różnią się odcienie Avocado i Forest Green?
Avocado daje delikatniejszą, pastelową zieleń, natomiast Forest Green tworzy głęboką i intensywną zieleń. Oba odcienie można dozować w mniejszej lub większej ilości, aby dostosować intensywność.
Czy ten barwnik nadaje się do pastelowej palety?
Tak, jego naturalny i delikatny odcień sprawia, że jest dobrym wyborem do wiosennych dekoracji, dekoracji na baby shower oraz kwiatowych wypieków w pastelowych kolorach.
Czy można go używać do ciasta na ciasteczka?
Tak, można go bezpośrednio dodawać do ciasta na ciasteczka i biszkopt, bez zmiany jego konsystencji ani stabilności podczas pieczenia.
Poznaj inne odcienie z serii AmeriColor oraz wszystkie barwniki spożywcze Patissland.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
