Colorant Liposoluble - Colour Mill Emerald

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach – Colour Mill Emerald 20 ml

Cena regularna€6,19
€30,95/100 ml
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Vegan
Bezglutenowy
Bez laktozy
  • W magazynie

Wysyłka 24/48h

Gwarancja Jakości

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
COLOUR MILL

Szmaragdowy – barwnik rozpuszczalny w tłuszczach 20 ml

Barwnik na bazie oleju do czekolady, ganaszów i tłustych mas.

Colour Mill Emerald to skoncentrowany barwnik rozpuszczalny w tłuszczach, umieszczony w butelce z zakraplaczem o pojemności 20 ml. Jego olejowa formuła łączy się bezpośrednio z czekoladą, masłem kakaowym, ganaszem i tłustymi kremami, nie powodując zwarzenia masy. Odcień Emerald nadaje głęboką, intensywną zieleń, przypominającą szlachetny kamień, o pięknym nasyceniu.

20 ml

Pojemność

Rozpuszczalny w tłuszczach

Typ

Charakterystyka

  • Odcień Emerald: głęboka, intensywna zieleń, przypominająca szlachetny kamień, o pięknym nasyceniu.
  • Kompatybilny z czekoladą kuwerturową, ganaszem, masłem kakaowym i kremami maślanymi (tłuste masy).
  • Butelka z zakraplaczem o pojemności 20 ml, umożliwiająca stopniowe dozowanie kropla po kropli.
  • Formuła oznaczona jako bezglutenowa, bez laktozy i wegańska.

Warto wiedzieć: ten barwnik rozpuszcza się w tłuszczach i nie rozpuszcza się w masach na bazie wody (lukier królewski, syrop). Przed użyciem wstrząśnij butelką i stopniowo dodawaj barwnik: łatwiej przyciemnić zbyt jasny odcień niż rozjaśnić bazę, która jest już zbyt intensywna. Przechowywać z dala od światła i ciepła, w szczelnie zamkniętej butelce.

Najczęściej zadawane pytania

Czy można użyć go do barwienia masła kakaowego do efektu velvet spray?

Tak, Emerald dobrze rozprasza się w roztopionym maśle kakaowym i może być używany do przygotowania mieszanki do natryskiwania pistoletem. Najpierw warto przetestować odcień na neutralnym podłożu.

Czy odcień jest odporny na pieczenie w piekarniku?

Emerald jest przeznaczony przede wszystkim do mas, które po zabarwieniu nie są poddawane obróbce cieplnej (czekolada, ganasz, lukier, krem maślany). W cieście pieczonym w piekarniku odcień może nieznacznie wyblaknąć, zależnie od temperatury i czasu pieczenia.

Czy w razie potrzeby można dodatkowo przyciemnić odcień Emerald?

Tak, dodawaj barwnik stopniowo, kropla po kropli, mieszając po każdym dodaniu: łatwiej przyciemnić zbyt jasny odcień niż rozjaśnić bazę, która jest już zbyt intensywna.

Customer Reviews

Based on 3 reviews
33%
(1)
33%
(1)
0%
(0)
33%
(1)
0%
(0)
A
Anissa K.L.

Trop bien

L
L.G.
Un peu déçu de la couleur

Un peu déçu de la couleur que je ne trouve pas assez « petante » mais cela reste tout de même très jolie comme couleur

S
Suheyla Y. (Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhone-Alpes)
Satisfaction

Je donne deux poin car je n'ai paas pu avoir la couleur emraude tropp decu

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam