Barwnik spożywczy w płynie Wilton – Blazing Red 30 g

Barwnik spożywczy w płynie Wilton Blazing Red to niezbędne narzędzie do nadania Twoim wypiekom intensywnych i wyrafinowanych odcieni. Jego formuła na bazie wody, wzbogacona gliceryną, zapewnia doskonałą przyczepność do kremu maślanego, masy cukrowej czy lukru królewskiego, jednocześnie oferując lepsze krycie.

Stworzony zarówno dla amatorów, jak i profesjonalnych piekarzy, ten barwnik wyróżnia się precyzyjną końcówką kroplową, która umożliwia łatwe dozowanie i optymalną kontrolę. Jego płynna konsystencja, połączona z nieco dłuższym czasem schnięcia, daje Ci swobodę tworzenia wyraźnych i artystycznych dekoracji.

Najważniejsze cechy :

• Formuła na bazie wody wzbogacona gliceryną dla lepszej przyczepności.

• Intensywne i żywe pigmenty dla profesjonalnego efektu.

• Końcówka kroplowa do łatwej i kontrolowanej aplikacji.

• Dostępny w 14 różnych kolorach dla wszystkich Twoich kreatywnych potrzeb.

• Odpowiedni dla profesjonalnych i pasjonujących się cukierników.

Cechy:

• Zawartość: 30 g

• Kolor: Czerwony

• Składniki: glicerol, woda, barwnik: E124 ponceau 4r, E102 tartrazyna, konserwant: E211, regulator kwasowości: E330.

• Ostrzeżenie: E124 i E102 mogą mieć niekorzystny wpływ na aktywność i uwagę dzieci.

• Maksymalna dawka stosowania: 1,3 g/kg

• Certyfikaty : Halal, odpowiednie dla wegetarian i wegan.

• Przechowywanie: w ciemnym, suchym miejscu.

Zalecane zastosowania

• Barwienie kremu maślanego, ganache, lukrów i mas cukrowych.

• Tworzenie efektów akwarelowych i precyzyjnych dekoracji.

• Kreatywne wypieki, torty urodzinowe, babeczki i cake design.