Colorant - Deep Green 30g
Colorant - Deep Green 30g

Barwnik - Głęboka Zieleń 30g - Wilton

€3,89
/
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Halal
  • W magazynie

Rupture de stock — recevez une alerte au retour

Wysyłka w ciągu 24/48 godz.

Gwarantowana jakość

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
Wilton - płynny barwnik spożywczy

Płynny barwnik spożywczy Wilton Deep Green

Rozpuszczalny w wodzie płynny barwnik spożywczy w kolorze głębokiej zieleni, 30 g, do dekoracji w stylu dżungli, choinki lub botanicznego tortu weselnego

Cechy

Pojemność
30 g
Maksymalna dawka
9,5 g/kg
Końcówka
Dozowanie kroplami

Zalecane zastosowania

  • Barwienie kremu maślanego, ganache, lukru i masy cukrowej.
  • Efekty akwareli i przejścia tonalne dzięki płynnej konsystencji i nieco dłuższemu czasowi wiązania.
  • Precyzyjne dekoracje pędzelkiem lub rękawem cukierniczym, dozowanie można regulować kroplami.

Pełna specyfikacja techniczna

Pojemność 30 g, butelka z zakraplaczem
Marka Wilton (Stany Zjednoczone)
Rodzaj Płynny barwnik spożywczy rozpuszczalny w wodzie (na bazie wody i gliceryny)
Składniki glicerol, woda, barwniki E102 (tartrazyna), E133 (błękit brylantowy FCF) i E124 (ponceau 4R), konserwant E211, regulator kwasowości E330
Maksymalna zalecana dawka 9,5 g/kg
Certyfikaty Halal
Przechowywanie Chronić przed światłem i wilgocią, przechowywać w suchym miejscu

Często zadawane pytania

Wasze pytania, nasze porady

Czy barwnik Deep Green jest rozpuszczalny w tłuszczach, jak barwnik do czekolady?

Nie. Jest to płynny barwnik rozpuszczalny w wodzie (na bazie wody i gliceryny): nadaje się do kremu maślanego, lukru, masy cukrowej i ganache, ale nie miesza się z czekoladą kuwerturą ani czystym tłuszczem. Do barwienia czekolady użyj barwnika w proszku rozpuszczalnego w tłuszczach.

Jaka jest maksymalna zalecana dawka barwnika Deep Green?

Maksymalna zalecana dawka wynosi 9,5 g/kg; należy dodawać barwnik stopniowo za pomocą zakraplacza, aby kontrolować intensywność koloru.

Czy barwnik Deep Green wymaga szczególnych środków ostrożności?

Tak: zawiera E102 (tartrazynę), E124 (ponceau 4R), czyli barwnik(i) objęte unijnym ostrzeżeniem dotyczącym aktywności i skupienia uwagi u dzieci. Przed użyciem w potrawach przeznaczonych dla dzieci należy zapoznać się z etykietą produktu.

Jak używać barwnika Deep Green, aby masa nie stężała?

Dodawaj barwnik kropla po kropli bezpośrednio do wcześniej przygotowanej masy (kremu maślanego, lukru, masy cukrowej), mieszając po każdym dodaniu, zamiast wlewać całą dawkę naraz.

Dodatkowe materiały

Uzupełnij paletę o Classic Black, Vintage Gold, Pure Green lub przejrzyj kolekcję barwników spożywczych Patissland.

Zobacz także

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam

patissland.fr