Colorant Liposoluble - Colour Mill Peach
Colorant Liposoluble - Colour Mill Peach

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach – Colour Mill brzoskwiniowy 20 ml

€6,19
€30,95/100 ml
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Vegan
Bezglutenowy
Bez laktozy

Inne dostępne formaty

Colorant Liposoluble - Colour Mill Peach 100ml Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach – Colour Mill Brzoskwiniowy 100ml €19,99
  • W magazynie
-10%

Wysyłka 24/48h

Gwarancja Jakości

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
COLOUR MILL

Brzoskwinia — rozpuszczalny w tłuszczach barwnik 20 ml

Barwnik na bazie oleju do czekolady, ganaszów i tłustych przygotowań.

Colour Mill Peach to skoncentrowany barwnik rozpuszczalny w tłuszczach, zamknięty w butelce z zakraplaczem o pojemności 20 ml. Formuła na bazie oleju bezpośrednio łączy się z czekoladą, masłem kakaowym, ganaszami i tłustymi kremami, nie powodując zwarzenia masy. Odcień Peach nadaje delikatny różowo-pomarańczowy kolor przywodzący na myśl miąższ dojrzałej brzoskwini.

20 ml

Pojemność

Rozpuszczalny w tłuszczach

Typ

Cechy

  • Odcień Peach: delikatny różowo-pomarańczowy kolor przywodzący na myśl miąższ dojrzałej brzoskwini.
  • Kompatybilny z czekoladą kuwerturową, ganaszami, masłem kakaowym i kremami maślanymi (tłustymi przygotowaniami).
  • Butelka z zakraplaczem o pojemności 20 ml, umożliwiająca stopniowe dozowanie kropla po kropli.
  • Formuła opisana jako bezglutenowa, bez laktozy i wegańska.

Warto wiedzieć: ten barwnik rozpuszcza się w tłuszczach, dlatego nie rozpuszcza się w przygotowaniach na bazie wody (lukier królewski, syrop). Przed użyciem wstrząśnij butelką i dodawaj kolor stopniowo: łatwiej przyciemnić zbyt jasny odcień niż rozjaśnić bazę, która jest już zbyt intensywna. Przechowuj z dala od światła i ciepła, w szczelnie zamkniętej butelce.

Często zadawane pytania

Ile barwnika przewidzieć do całej ubijanej ganasz?

W przypadku standardowej ubijanej ganasz zacznij od kilku kropli Peach dodanych na ciepło do płynnej ganasz przed schłodzeniem, a następnie w razie potrzeby wzmocnij odcień podczas ubijania.

Czy można użyć go do zabarwienia masła kakaowego do efektu velvet spray?

Tak, Peach dobrze rozprasza się w roztopionym maśle kakaowym i można go użyć do przygotowania mieszanki do natryskiwania pistoletem, najpierw testując odcień na neutralnej powierzchni.

Czy ten barwnik sprawdzi się w kremie maślanym?

Tak, ponieważ krem maślany jest tłustym przygotowaniem, Peach można normalnie wmieszać, stopniowo dodając barwnik aż do uzyskania pożądanego odcienia.

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
F
Fatoumata K. (Sarcelles, Île-de-France)

Super j’aime trop 😉☺️

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam

patissland.fr