PROFESJONALNA CZEKOLADA DO WYPIEKÓW
Kropelki czekolady mlecznej 750 g
Dr Oetker Professional, opakowanie zbiorcze
Kropelki czekolady mlecznej Dr Oetker Professional oferują bogaty, aksamitny smak oraz doskonałą stabilność podczas pieczenia: zachowują kształt w cieście i ujawniają rozpływającą się konsystencję podczas degustacji. Opakowanie zbiorcze 750 g zostało stworzone z myślą o regularnej produkcji: ciasteczek, muffinów, cupcakes, donutów, brownie, cakesicles i lodów.
750 g
Pojemność
opakowanie zbiorcze
min. 25%
Kakao
składniki kakaowe
Suche, chłodne
Przechowywanie
z dala od zapachów
Zalecane zastosowania
- Amerykańskie ciasteczka z dużą ilością kropelek
- Muffiny i cupcakes, w cieście oraz jako dekoracja
- Brownie i miękkie batony
- Lody i mrożone jogurty
- Cakesicles i donuty
Warto wiedzieć: kakao pochodzi z certyfikowanych źródeł Rainforest Alliance. Zawiera soję; w zależności od zakładu produkcyjnego może zawierać śladowe ilości innych alergenów. Po otwarciu należy dokładnie zamknąć opakowanie i przechowywać produkt w chłodnym, suchym miejscu, z dala od zapachów.
Specyfikacja techniczna
| Składniki | Cukier, tłuszcz kakaowy, pełne mleko w proszku, masa kakaowa, emulgator (lecytyny sojowe), aromaty |
| Alergeny | Zawiera soję; możliwa obecność śladowych ilości innych alergenów |
| Składniki kakaowe | minimum 25% |
| Składniki mleczne | minimum 14% |
| Certyfikacja | Kakao Rainforest Alliance |
| Energia (100 g) | 2291 kJ / 548 kcal |
| Tłuszcz | 31 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 20 g |
| Węglowodany | 61 g, w tym cukry 60 g |
| Błonnik | 1,7 g |
| Białko | 5,5 g |
| Sól | 0,20 g |
Najczęściej zadawane pytania
Czy to opakowanie zbiorcze nadaje się do użytku profesjonalnego?
Tak, opakowanie 750 g jest przeznaczone do regularnej produkcji: ciasteczek, muffinów, brownie, lodów i wyrobów przygotowywanych w dużych seriach.
Co oznacza certyfikat Rainforest Alliance?
Gwarantuje, że użyte kakao pochodzi ze źródeł zaangażowanych w bardziej odpowiedzialne rolnictwo, co jest jednym z kryteriów pozyskiwania surowców w linii Dr Oetker Professional.
Jaka jest różnica w porównaniu z opakowaniem 100 g?
Opakowanie 750 g zostało stworzone z myślą o regularnej lub profesjonalnej produkcji. Do okazjonalnego użytku lub wypieków domowych lepiej nadaje się opakowanie 100 g Dr Oetker.
Dowiedz się więcej
Do okazjonalnego użytku wybierz opakowanie 100 g Dr Oetker. Połącz te kropelki z kropelkami białej czekolady Dr Oetker, aby uzyskać mieszankę kolorów, lub z syropem glukozowym Dr Oetker do przygotowania polew i glazur. Poznaj całą ofertę w kolekcjach Dr Oetker i Profesjonalne cukiernictwo.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
