Siliconen Mal NEVE 110 – Silikomart Professional
De mal NEVE 110 van Silikomart Professional vangt de delicate schoonheid van een sneeuwvlok in elk dessert.
Ontworpen voor individuele creaties, combineert het verfijnd design met professionele prestaties.
Technische specificaties
-
Referentie: NEVE110 – Silikomart Professional
-
Afmetingen: Ø70 mm x H30 mm
-
Volume: 110 ml x 6 holtes (totaal 660 ml)
-
Materiaal: 100% professioneel platina siliconen
-
Temperaturen: van -60°C tot +230°C
-
Compatibiliteit: oven, vriezer, magnetron, vaatwasser
Fijnheid en elegantie bij elk dessert
Elke afdruk is versierd met een gedetailleerd sneeuwvlokpatroon, ideaal om uw wintercreaties te verfraaien.
Het platina siliconen zorgt voor een perfecte lossing, waarbij de textuur en de fijnste details behouden blijven.
-
Geschikt voor mousses, parfaits, bevroren tussengerechten, cheesecakes, individuele taarten
-
Gemakkelijk te lossen zonder breuk of rafels
-
Geschikt voor zowel professionele banketbakkers als veeleisende liefhebbers
Het ontwerp NEVE 110 vangt het magische moment waarop de sneeuw neerdaalt, vluchtig maar onvergetelijk.
Creatieve ideeën
-
Kokosnoot- en vanillemousse op krokante biscuit
-
Citroen-yuzu tussengerecht met fluweelachtige textuur
-
Bevroren praliné-hazelnoot parfaits
-
Mini sneeuwvloktaartjes voor winteretalages
Silikomart Professional kwaliteit
Gemaakt in Italië, garandeert deze mal duurzaamheid, lange levensduur en precisie.
Geschikt voor gebruik tot 2000 cycli, blijft het ongewijzigd zelfs na jaren van intensief gebruik.