Fashion Éclair 80 ml – De traditie heruitgevonden door Silikomart
Een flits van plezier zal uw etalages verlichten met de Fashion Éclair 80 ml van Silikomart Professional. Een waar eerbetoon aan de Franse patisserie, deze mal herinterpreteert de éclair in een eigentijdse, strakke en elegante versie.
Dankzij de 10 holtes van elk 80 ml kunt u individuele desserts maken, perfect voor ijsdesserts of vernieuwde éclairs, die creativiteit en esthetiek combineren.
Technische kenmerken
-
Afmetingen van de mal : 300 x 175 mm
-
Afmetingen van de holtes : 130 x 25 h 25 mm
-
Volume per holte : 80 ml
-
Totaal volume : 800 ml
-
Aantal holtes : 10
-
Materiaal : professioneel voedselveilig platina siliconen
-
Inclusief accessoires :
-
10 kleine presenteerschotels voor een elegante presentatie in de etalage
-
1 plastic uitsteker voor inzetstukken en bodems
-
Voordelen
-
Perfect voor moderne éclairs, semifreddo’s en ijsdesserts
-
Homogeen en professioneel resultaat met scherpe randen
-
Anti-aanbak siliconen voor een gemakkelijk lossnijden
-
Bestand tegen temperaturen van -60°C tot +230°C
-
Inclusief: presenteerschotels voor directe en verfijnde service
Inspiraties en toepassingen
De Fashion Éclair 80 ml opent de weg naar kleurrijke creaties:
-
Moderne ijs éclairs met glanzende glazuren
-
Vernieuwde individuele desserts met originele smaken
-
Moderne parfaits en ijsjes om creatief in lagen te stapelen
-
Premium etalagedesserts, klaar om klanten te verleiden
Deze mal is onmisbaar voor banketbakkers en ijsbereiders die traditie en moderniteit willen combineren.
Verfraai uw etalages met moderne en kleurrijke éclairs: kies voor de Fashion Éclair 80 ml van Silikomart Professional en maak indruk op uw klanten met de elegantie en originaliteit van uw creaties.
Gerelateerde producten
