Espátula Curvada de Acero Inoxidable 15 cm

Espátula curva de acero inoxidable 15 cm – Mango estándar Matfer Bourgeat

La espátula de acero inoxidable curvada de 15 cm Matfer Bourgeat es la herramienta indispensable para pasteleros y cocineros profesionales en trabajos de precisión. Diseñada para garantizar una higiene impecable, combina robustez, comodidad y funcionalidad.

Características principales :

• Hoja flexible de acero inoxidable: perfecta para alisar con precisión

• Mango de polipropileno sobremoldeado : sin espacio entre la hoja y el mango, evitando cualquier acumulación de residuos

• Higiénico y esterilizable : cumple con los requisitos de los entornos profesionales

• Ideal para : extender un glaseado, alisar los bordes de los entremeses, emplatar preparaciones

Dimensiones:

• Longitud útil de la hoja : 150 mm

• Longitud total del producto : 302 mm

• Ancho : 40 mm

• Altura : 70 mm

• Peso neto : 90 g

Beneficios :

• Espátula profesional de alta calidad

• Uso fácil y ergonómico

• Limpieza rápida y sin rincones

Usar :

Adecuado para un uso intensivo en panadería, pastelería, catering o restauración gastronómica.