Plaque de Cuisson Plate Perforée - 40 x 30 cm - PATISSE

Placa de Cocción Plana Perforada - 40 x 30 cm

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Placa de Cocción Plana Perforada - 40 x 30 cm

Descripción de producto

Esta bandeja de horno perforada, de 40 x 30 cm, es imprescindible para cocinar tus pasteles, bollería, macarrones, galletas, bases de tartas y otras recetas dulces o saladas. Fabricada en aluminio de alta calidad y con un espesor de 1,5 mm, esta placa garantiza una cocción uniforme y rápida, ideal para obtener preparaciones perfectamente doradas y crujientes.

La perforación de la placa permite una óptima circulación del aire, garantizando resultados crujientes en cada uso. Su diseño plano y sin borde optimiza el espacio para los tapetes para hornear y las hojas de papel pergamino, y se puede usar con o sin aro de repostería.

principales características

  • Material: Aluminio de calidad superior, espesor 1,5 mm, utilizado por profesionales por su ligereza, resistencia y excelente conducción térmica.
  • Dimensiones : 40 x 30 cm.
  • Perforado: circulación de aire mejorada para una cocción crujiente.
  • Uso versátil: Ideal para bollería, bollería, pizzas, quiches, etc.
  • Fácil cuidado: Se recomienda lavar a mano con una esponja no abrasiva y líquido lavavajillas.
  • Origen : Fabricada en Francia,
  • Protección: Se debe retirar una película protectora de la placa antes del primer uso.

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