Cadena de Cocción Inox - 3 metros x 180 g
Descripción :
La cadena de cocción de acero inoxidable es el accesorio ideal para hacer las masas de tus tartas a la perfección. Fabricada en acero inoxidable, esta cadena de 3 metros de largo y 180 g garantiza una distribución uniforme del peso sobre la masa, evitando burbujas e hinchazones durante la cocción. Garantiza una base de tarta muy suave y crujiente, perfecta para todas tus preparaciones dulces y saladas.
Características :
- Material: acero inoxidable de alta calidad, resistente y duradero.
- Longitud : 3 metros
- Peso: 180 g
- Reutilizable: Duradera, esta cadena se puede utilizar para muchos tipos de cocción.
Ventajas :
- Cocción uniforme: Evita que la masa se hinche y garantiza una base de tarta plana
- Fácil de usar: Simplemente coloque la cadena en espiral sobre la masa y hornee
- Higiénico y duradero: Acero inoxidable de calidad alimentaria, apto para lavavajillas para un fácil mantenimiento
Usar :
Extiende tu masa en el molde, coloca la línea de cocción en espiral sobre toda la superficie de la masa, luego métela al horno para cocinar a ciegas. Una vez finalizada la cocción, retira con cuidado la cadena de acero inoxidable y deja enfriar antes de decorar.
Entrevista :
Después de cada uso, enjuaga la cadena en agua tibia con un poco de jabón o colócala en el lavavajillas para una limpieza profunda.
Ma pâte feuilletée a gonflé comme jamais car le collier de billes n'était pas assez lourd. Des billes plus grosses feraient plus l'affaire. Même avec plusieurs colliers de billes, je doute de leur efficacité. J'ai dû au final piquer mes pâtes feuilletées suivantes et ajouté les billes en plus et là ça a fonctionné. Mon millefeuille était très réussi.
