Patisse - Utensilios de horneado
Cadena de horneado - 3 metros, 180 g
Distribuye el peso sobre la masa para hornear en blanco sin que se hinche
Esta cadena de horneado de acero inoxidable de 3 metros y 180 g de la marca Patisse se coloca en espiral sobre una masa de tarta para garantizar un horneado en blanco uniforme, sin burbujas ni hinchazón.
Características
- Longitud
- 3 m
- Peso
- 180 g
- Material
- Acero inoxidable
- Apta para uso alimentario
Uso
- Horneado en blanco de bases de tartas dulces o saladas
- Distribución uniforme del peso para evitar que la masa se hinche
- Alternativa reutilizable a las bolas de horneado
Ficha técnica completa
| Marca | Patisse |
|---|---|
| Material | Acero inoxidable |
| Longitud | 3 metros |
| Peso | 180 g |
| Mantenimiento | Lavavajillas o agua caliente con jabón |
Preguntas frecuentes
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Cómo se utiliza la cadena para hornear?
Extiende la masa en el molde, coloca la cadena en espiral por toda la superficie y luego hornéala para la cocción en blanco. Retírala con cuidado al terminar la cocción.
¿Se puede lavar en el lavavajillas?
Sí, es de acero inoxidable de calidad alimentaria y se puede lavar en el lavavajillas o con agua caliente y jabón.
¿Se puede reutilizar?
Sí, esta cadena de acero inoxidable es duradera y se puede reutilizar para hornear a ciegas muchas veces.
Recursos complementarios
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