Arôme - Pistache - 80g - Patissland

Sabor - Pistacho - 80g

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🍀 Pasta aromatizante de pistacho - Perfuma tus creaciones con Délice 


🍰 Descripción: La pasta aromatizante de pistacho es el ingrediente ideal para agregar un rico y auténtico sabor a pistacho a tus cremas de mantequilla, galletas, cupcakes, bávaros y otros rellenos. Perfecto para pasteleros que buscan infundir a sus creaciones un sabor único e indulgente.


🌟 Características:

  • Resiste la cocción, ideal para pastas y preparaciones cocidas.
  • Adecuado para añadir a ganache de chocolate.

🔍 Ingredientes:

  • pistachos (65%)
  • Aceites y grasas vegetales (palma, semillas de nabo, girasol)
  • Sabor natural
  • Colorantes: E140, E100
  • Emulsionante: E322 (soja)

Los alérgenos se indican en negrita. Puede contener trazas de leche.


📊 Dosis recomendada:

  • 30g por 500g de preparación
  • Aumente ligeramente la dosis si la temperatura de cocción supera los 200 °C, ya que el calor puede opacar el sabor.

📦 Capacidad:

  • 80 g, suficiente para varias recetas

👩‍🍳 Usos:

  • Perfecto para aromatizar cremas, masas para galletas y bávaros.
  • Ideal para cupcakes, pasteles y otros postres que requieren un sabor distintivo a pistacho.

📝 Consejos:

  • Incorpora poco a poco para ajustar el sabor según tus preferencias.
  • Experimenta con diferentes cantidades para encontrar el equilibrio perfecto para tus recetas.

Pasta aromatizante de pistacho: una elección exquisita para los creadores de pastelería que desean capturar la rica y delicada esencia del pistacho en sus delicias dulces. 🧁💚

Customer Reviews

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H
Hajer S. (Noisy-le-Grand, Île-de-France)
Un gout incroyable

Je les intégré a une crème chantilly, le gout été incroyable.


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