Molde de Silicona Pavoflex NAUTILUS PX4374
El molde de silicona Pavoflex NAUTILUS PX4374 está especialmente diseñado para chefs profesionales que buscan un molde flexible, duradero y versátil. Fabricado en silicona líquida de platino de calidad alimentaria, este molde ofrece un rendimiento de alto nivel para postres, chocolates y preparaciones saladas, asegurando una fidelidad excepcional en los detalles.
Características Principales:
- Material: Silicona líquida de platino 100% alimentaria (LSR) para máxima flexibilidad y durabilidad.
- Diseño Ergonómico: Cavidades redondas con un diseño refinado, inspiradas en la forma del nautilus, ideales para una presentación elegante y profesional.
- Propiedades Antiadherentes Superiores: No requiere uso de grasa, agua caliente ni soplete para desmoldar. Tus creaciones se liberan fácilmente, conservando su forma impecable.
- Resistencia Térmica: Utilizable desde el congelador (-40ºC) hasta el horno (+280ºC), este molde es perfecto para aplicaciones de cocción y congelación.
- Durabilidad: Capaz de soportar hasta 3000 usos sin alterar las propiedades antiadherentes ni la forma.
Especificaciones del Producto:
- Dimensiones del Molde: 400 mm x 300 mm
- Dimensiones de las Cavidades: Ø60 mm x h40 mm
- Volumen por Cavidad: 106 ml
- Número de Cavidades: 20
- Serie: Pavoflex
- Modelo: NAUTILUS PX4374
- Marca: Pavoni
Este molde de silicona es ideal para la preparación de mini postres, mignon y porciones individuales con un acabado detallado y un desmoldeo impecable. Su flexibilidad única le permite recuperar su forma original sin deformarse, incluso después de miles de usos.
Con el Pavoflex NAUTILUS PX4374, disfrutas de la calidad e innovación italiana en tu cocina profesional, asegurando resultados constantes y un estilo distintivo en tus creaciones.
